Como comer Libanês Branca de Bush Squash

libanês de squash arbusto branco (às vezes conhecido como "Lubnani" squash, ou como "libanês medula arbusto branco") é uma polpa de verão que se origina, como o próprio nome indica, a partir do Líbano. Sendo uma polpa de verão, a abóbora arbusto branco libanês é escolhido antes de sua casca engrossa e endurece. Isso permite que a casca para ser comido, como é com outras abobrinhas como abobrinha. As polpas individuais pesam 1-2 libras. e têm um sabor doce e suave. Há cinco maneiras básicas para comer polpa de verão, permitindo que ele seja usado em milhares de receitas
. Coisas que você precisa
Fogão Forno

Pot
Baking pan

Azeite
Frigideira
Faca
Colander
Instruções

  1. Asse o squash. Esta é a maneira mais simples de comer qualquer polpa de verão, incluindo arbusto branco libanês. Para assar, corte a abóbora ao meio e coloque-o em uma assadeira com as faces planas para cima. Adicione 1/4 de polegada de água para a panela para evitar que ela seque e coloque a abóbora em um forno pré-aquecido a 350 graus Fahrenheit. Coza a abóbora por cerca de 30 minutos, ou até que a carne exposta começa a marrom. Você pode escovar o azeite ou a sua escolha de especiarias para adicionar sabor e umidade.

  2. frite o squash. Coloque uma wok ou frigideira profunda em um queimador virou-se ao fogo médio, depois agite óleo de cozinha ao redor o suficiente para revestir a superfície da panela. Pique a abóbora em pedaços médios, em seguida, frite-os por cerca de cinco minutos, empurrando-os ao redor e entregá-los continuamente com uma espátula. Squash absorve uma grande quantidade de sabor, de modo que você pode querer adicionar molho para a panela e deixe cozinhar os pedaços fritos de abóbora nela por mais três ou quatro minutos.

  3. O VAPOR o squash. Primeiro, pique a abóbora em pedaços de tamanho mordida, em seguida, coloque-os em uma peneira de metal. Definir um pote em um queimador definido como "alta" e esperar a água para começar a ferver, em seguida, desligue o coador dentro da panela e cubra com uma tampa de panela. Deixe o vapor cozinhar os pedaços de squash por cinco a oito minutos, dependendo de como você gosta concurso que eles sejam.

  4. Adicione a abóbora para assados. Libanesa arbusto abóbora branca, como abobrinha, faz um saboroso além de pães, bolos e biscoitos. Para ser misturado em pão ou massa de biscoito, você precisa ralar a abóbora com um ralador de queijo. Uma vez ralado, que pode ser usado no lugar de abobrinha em qualquer receita para abobrinha pão ou bolachas.