Como fazer Fogão-top Meatloaf

Stovetop bolo é uma receita que minha esposa e eu recentemente colocados juntos para economizar tempo de cozimento e para desfrutar de bolo de carne, durante os meses quentes de verão sem ligar o forno. Embora existam muitas receitas para fazer bolo de carne, esta receita inclui alguns dos nossos ingredientes favoritos e alguns ingredientes surpreendentes do Extremo Oriente
. Coisas que você precisa
1 de tamanho médio tigela
um terreno libra carnes (peru, carne ou frango)
Um ovo
Uma xícara de migalhas de saltine crackers (pode ser genérico)
1 colher de sopa de alho em pó
1 colher de chá de pimenta preta
1 pacote Lipton seco Mistura de sopa de cebola (ou genérico)
1 colher de madeira
& # XBC; xícara de molho de soja Restaurant & # XBE; xícara de água
1 frigideira (frigideira)
Preparação

  1. Thaw uma libra de carne congelada, terra durante a noite, na geladeira, para remover lentamente todo o bolsos de gelo que possa estar presente. Adicione a carne moída totalmente descongelado para uma tigela média e dividi-lo com a colher de pau em pedaços grandes.

  2. Adicione um ovo grande ou dois pequenos ovos para a carne moída. Os ovos são a cola que mantém o bolo juntos.

  3. Pulverize metade de uma manga de bolachas água e sal com as mãos até que eles são migalhas, continuando até que você tenha um copo cheio. Mantenha o resto dos saltines úteis no caso de serem necessários mais tarde. Adicione as migalhas de biscoito para a carne. As migalhas de biscoito de agir em conjunto com os ovos de vincular a carne juntos para que ele não vai desmoronar enquanto cozinha.

  4. Medida uma colher de sopa de alho em pó e adicioná-lo à mistura.

  5. Adicione uma colher de chá de pimenta do reino à mistura.

  6. Adicionar um pacote de Lipton Sopa de Cebola seco à mistura de carne.


    Conclusão

    1. Misture todos os ingredientes em conjunto, utilizando a colher de pau, incorporando todos os ingredientes na carne. Adicionar migalhas de biscoito adicionais se a mistura parece molhado. Formar a carne em uma rodada, forma compacta

    2. Adicionar & # XBE.; copo de água para & # XBC; xícara de molho de soja. Despeje o molho de soja e mistura de água no fundo da frigideira.

    3. Adicione a mistura de carne para a panela e achatar como um hambúrguer gigante. Permitir que a largura de uma colher de madeira de uma distância entre a borda da frigideira e da carne.

    4. Vire o queimador em alta até a mistura água começa a ferver. Reduzir o calor para baixo e cobrir por 20 minutos.

    5. Retire a tampa e pressione a carne com um flipper hambúrguer. Se os sucos são vermelho ou rosa, em seguida, aumente o fogo para médio-baixo e cobrir por mais cinco minutos. Se os sucos são claras, em seguida, corte o bolo ao meio e verifique se a carne está bem cozida.

    6. Desligue o fogo e corte em fatias em forma de torta. Cubra com ketchup ou molho barbecue. Serve quatro.