O Melhor Vinho Com Lobster

Lagosta fresca são um prato de especialidade dos estados da Nova Inglaterra. O vinho branco é geralmente servido com pratos de frutos do mar, devido ao teor de ácido trazer para fora o sabor. Chardonnay, Riesling e Sauvignon Blanc são recomendados por especialistas em vinho Paul Lukacs, Marguerite Thomas e Brad Prescott, como acompanhamento de lagosta cozida
. Chardonnay

  • Chardonnay é uma batata frita, luz e ácida e completo vinho -bodied. Sua popularidade se deve à flexibilidade nos estilos e saboreado com o sabor de frutos do mar. Dicas de melão, baunilha, reduzir a textura salgado de lagosta.
    Sauvignon Blanc

  • Sauvignon Blanc sabores notas de figo, ervas, grama com acidez. O vinho tem um sabor fresco, seco e leve, com uma textura oaky e smoky. Sauvignon Blanc tem uma tonalidade amarelo e brilhante luz quando derramado no vidro.
    Riesling

  • Riesling é um isqueiro, vinho doce de Sauvignon Blanc ou Chardonnay e reduz a riqueza de cozidos lagosta. O vinho é de origem alemã aromatizada com sabor frutado e equilíbrio de ácidos.