Como fazer chinês Hot Pepper Oil (6 etapas)

Os chineses são conhecidos por suas inclinações para os sabores que mordem. Para quem gosta de alimentos picantes, tendo chinesa óleo de pimenta quente na mão em todos os momentos é essencial. Óleo de pimenta caseiro é ainda melhor. Bem adequada para uso com carnes, peixes e legumes, óleo de pimenta chinês quente caseiro vai precisar apenas alguns esguichos de infundir uma variedade de pratos com calor, incluindo stir fry, churrasco, macarrão e saladas
. Coisas que você precisa
1 1/4 xícara de óleo de soja óleo
2 colheres de sopa de gergelim
Pimentas vermelhas quentes
1 dente de alho
Ginger raiz
peneira de malha fina ou gaze
Funnel
Instruções

  1. soja Calor e óleos de gergelim em uma panela. Calor para aproximadamente 225-240 graus F.

  2. Despeje o óleo quente sobre as pimentas terrestres. Tenha cuidado quando vazar o óleo quente, pois pode espirrar ou pop se for muito quente.

  3. Hit e esmagar o dente de alho com o lado de uma faca. Adicionar o dente de alho ao óleo

  4. Corte um pedaço pequeno -. Cerca de 1 colher de chá. - De raiz de gengibre. Adicione o pedaço de gengibre para o óleo.

  5. Permita que o pimentões, alho e gengibre para íngreme até que o óleo é legal.

  6. Coe o pimentões, alho e gengibre e canalizar o óleo em uma garrafa de vidro com tampa. Armazenar chinês óleo de pimenta quente na geladeira.