Como fazer grego Easter Eggs (7 passos)

Tradicionalmente, a Páscoa é um dos feriados mais importantes para as pessoas com uma herança grega. Tudo é ceremonialized e imbuído de um significado mais profundo - mesmo os ovos de Páscoa grego vermelhos, que são fáceis de fazer. Continue lendo e você e sua família podem desfrutar de sua cor e significado nesta temporada primavera
. Coisas que você precisa
1 Packet grego Red Egg Dye
Panelas de 10 a 12 quart Cooking
8 a 10 quart água
1 xícara de chá cheia de água fervida
4 oz vinagre branco destilado
1 colher de sopa. oliva (não virgem) de óleo (opcional)
2 dúzia de grandes ovos brancos
Instruções

  1. ordem ou a compra de um pacote ou dois de corante ovo vermelho. Uma das melhores corantes é feita por uma empresa chamada Krinos.

  2. Compra 2 dúzia de grandes ovos brancos. Lave e seque os ovos cuidadosamente e examiná-los para todas as rachaduras.

  3. Vazio 1/2 pacote de corante vermelho em uma xícara de chá de água recém-fervida. Mexa até corante é completamente dissolvido.

  4. Preencher um 10 a 12 qt. panela 3/4 cheio de água e adicionar cerca de 4 onças de água destilada vinagre. Levar a água de vinagre para ferver.

  5. Adicione o corante dissolvido na água vinagre fervente. À medida que a mistura atinja a ferver completo, irá desenvolver espuma na superfície; skim esta espuma fora antes de adicionar os ovos.

  6. Coloque o número desejado de ovos para ser colorido na mistura de corante e ferver como você faria normalmente preparar ovos cozidos, geralmente cerca de 5 minutos . Você pode usar todos os 2 dúzias de ovos, se quiser.

  7. Retire os ovos do calor e deixá-los ficar no corante por mais alguns minutos antes de levá-los para fora da água.