Como usar um rolo de bambu Sushi Mat

O sushi rola são doces deliciosos apreciado por muitos em restaurantes japoneses em todo o mundo. Você pode fazer seu próprio sushi com seu gosto por uma fração do custo. Para fazer sushi em casa, você só precisa do equipamento adequado, incluindo os de grão curto arroz de sushi, uma faca afiada e, é claro, uma esteira de bambu sushi. Construído de tiras finas de bambu vagamente obrigado a fazer uma superfície plana, rectangular, mas flexível, tapetes de sushi ajudar firmemente rolar juntos a alga, arroz pegajoso e recheios para criar um rolo de sushi
. Coisas que você precisa
Bamboo esteira do sushi
Apegue-se envolver
Nori (alga papel)
arroz pegajoso (preparado)
arroz pá ou colher de pau
Sushi recheios de sua escolha
de água
As instruções

1. Reúna e prepare ingredientes do sushi. Cozinhe o arroz pegajoso. Pique recheios de sushi preferidos em tiras finas para fácil rolando.
   

2. Cubra o tapete de sushi de bambu com filme plástico. Isso vai evitar que os ingredientes (especialmente o arroz) de degola para a esteira, fazendo limpeza muito mais simples.
   

3. Coloque uma meia folha de nori (ou uma folha inteira de se fazer futomaki , ou rolos de sushi muito grossas) lado brilhante para baixo em cima da esteira de bambu. Alinhe as bordas do nori com as bordas do tapete.
   

4. Cubra a folha de nori, com exceção de uma faixa de 1/2 polegada de espessura em cada extremidade, com uma camada fina (cerca de 1/4 de polegada de espessura) de arroz pegajoso. Utilize uma pá de arroz ou uma colher de madeira para espalhar o arroz uniformemente.
   

5. Posição recheios de sushi longitudinalmente em cima do arroz. Certifique-se os ingredientes estão centradas no arroz.
   

6. Umedecer com água à beira do nori não recobertos de arroz. Isso vai ajudar a selar o rolo.
   

7. Comece dobrando o fim da esteira de bambu com o nori exposta em direção à extremidade oposta do nori cobertas de arroz. Ao mesmo tempo, orientar os recheios de sushi em direção ao centro do rolo com os dedos.
   

8. Quando a borda de rolamento da esteira atinge a borda plana do tapete, enrole ligeiramente o bambu para o rolo de modo a formar uma forma de tubo. Uma vez que o rolo é completamente coberto com o tapete, apertar o rolo para firmar e moldá-la ainda mais.
   

9. Desfralda a esteira do rolo de sushi recém-formado, que, se adequadamente enrolada, deve procurar como um tubo. Corte o rolo em pequenas porções individuais usando uma faca bem afiada e sirva.