Como iniciar um negócio baseado em Tamale Home

Se você foi dito que você fazer as melhores tamales ao redor e tem pensado sobre começar seu próprio negócio baseado em casa tamale, agora você pode. Neste artigo, vamos dar uma olhada mais de perto o crescimento de sua idéia em um empreendimento de fazer dinheiro.
Instruções

1. Tamales para fazer uma escolha popular e delicioso quando se trata de um negócio em casa. O primeiro passo para iniciar um negócio baseado em casa é pamonha para criar o seu plano de negócios. Não pule esta etapa se você quiser ser levado a sério quando você precisa de um empréstimo de um banco ou mesmo se você quer, eventualmente, vender o seu negócio. Um plano de negócios irá ajudar a organizar todos os aspectos do seu negócio e ajudá-lo a iniciá-lo de acordo com o que é melhor em sua área. Considere tomar um curso de treinamento sobre como iniciar e lançar um pequeno negócio em casa baseado. Qualquer formação, educação, certificados ou diplomas pode ajudar a garantir o conhecimento e credibilidade em seu campo. Aprender tanto quanto você pode, não só sobre o funcionamento de uma pequena empresa, mas também sobre a indústria de alimentos em geral, vai ajudá-lo a ficar na vantagem competitiva. Ele também irá dar-lhe o fundamento apropriado para o estabelecimento de parâmetros da indústria, padrões de qualidade e um sistema de orientação para todos os aspectos de seu esforço empresa de pequeno porte. Entre as associações comerciais e aprender tudo o que há para saber sobre o seu interesse particular. Encontre classes especiais e treinamento na arte de fazer tamales. Mesmo que você já sabe como fazer deliciosos tamales, não vai doer para obter treinamento adicional em receitas especiais, temperos, e as diferenças culturais /regionais na tomada de Tamale. Quanto mais você souber sobre o assunto, mais qualificado, você estará em operação do seu negócio baseado em casa tamale
   

2. Verifique em Food &.; Requisitos Drugs Administration para a preparação tamale e alimentos (veja o link abaixo na seção de Recursos). Saiba mais sobre os regulamentos, normas de segurança e os requisitos de rotulagem. Avaliar cuidadosamente suas opções e descobrir mais sobre todas as isenções relacionadas com as pequenas empresas. Candidate-se a todas as licenças necessárias para gerir uma empresa do sector alimentar e satisfazer todos os requisitos com determinação rigorosa. É melhor para ser legítimo e fazer certo da primeira vez do que ter de rever a questão depois que alguém vem bater à sua porta.
   

3. Em seguida, pesquisar as melhores lugares para comprar os itens e ingredientes necessários para não só fazer suas tamales, mas o pacote e entregá-los (veja o link abaixo na seção Recursos para começar). Estabelecer boas relações com os fornecedores e negociar preços quando necessário. Comprar em grandes quantidades e a preços de desconto. Nunca comprometer o sabor ea qualidade ou você vai perder clientes mais exigentes.
   

4. Determine as suas quantidades e as suas tarefas. Porque existem tantas variedades de tamales, determinar antecipadamente quantos tipos você pretende fazer e que tipo de recheios de carne que você precisa comprar. Além disso, determinar o tipo de instalações e armazenamento que você precisa. Faça um inventário cuidadoso de qualquer remodelação sua cozinha e casa terá de acomodar o seu novo empreendimento. Por exemplo, você pode precisar de mais espaço no balcão da cozinha para a montagem de seus tamales. Você também pode precisar de um refrigerador maior para a secagem da massa, e as unidades de cozinha especiais para finalizar suas tamales. Determine quais as tarefas que vai exigir mais tempo e esforços, ou seja: cozinhar e ferver as quantidades de milho, o processamento do milho fresco em massa ou masa, secar o milho em uma geladeira por 24 horas e moagem do milho uma vez que está seco. Você vai precisar de uma máquina de moagem para isso. Em seguida, você vai precisar de uma outra máquina para misturar a farinha e outros materiais.
   

5. A determinação do processo de montagem. Se você estiver trabalhando sozinho, é preciso perceber o tempo envolvido na montagem dos tamales do início ao fim. Na maioria das configurações do restaurante, o processo de linha de montagem pode envolver 4-6 pessoas em uma longa mesa. Depois de toda a massa de milho foi seca, você vai começar a montar os tamales. A massa ou massa deverá ser preenchido e a carne e molho de cobertura terá de ser adicionado. Então, você vai precisar para embalar e armazená-los até que sejam vendidos ou entregues a seus clientes.
   

6. Por fim, determinar o seu mercado e que eles saibam que você tem um negócio tamale nova casa baseado. Você vai vender directamente ao público? Desde que você está operando um negócio tamale em casa, pode ser um desafio para fazer isso a menos que você atender às festas em casa, vender para amigos e familiares, colegas de trabalho ou criar uma tabela tamale em um estacionamento ou parque. Certifique-se de obter permissão antes de fazer isso. Mande um e-mail em massa para amigos, familiares e associados. Você também pode vender seus tamales diretamente para restaurantes, lojas, mercados de especialidade, e até mesmo online. Se você pretende enviar os tamales, certifique-se de saber como embalá-los para que todos os ingredientes permanecer fresco. Considere embalagem, transporte e custos relacionados.