Como Preparar Alimentos Halal (4 etapas)

alimentos Halal, como comida kosher, é a comida que é preparada de acordo com as regras alimentares religiosas. Alimentos Halal segue as instruções dietéticas islâmicas.
Instruções

  1. Evite carnes e subprodutos que não são halal. Carne de Porco, animais carnívoros, sangue e gelatina são todos fora dos limites.

  2. Selecionar carnes que são mortos na forma halal. Isso significa que eles foram abatidos ritualmente por alguém que disse uma oração para Allah e enfrentou Meca antes de realizar o abate. Verifique o Directório de Empresas Halal para açougueiros halal, restaurantes e lojas em todo o mundo. A ligação está disponível na seção de Recursos.

    O animal deve ser abatido com uma faca afiada para evitar dor desnecessária e sangrou totalmente. A garganta deve ser cortado, o que permite uma morte rápida, e o animal não deve estar com sede no momento do abate. "Allah" deve ser dito, pelo menos uma vez durante o abate, e qualquer pessoa com mais de 13 anos pode realizar o abate halal.

  3. Escolha qualquer vegetal desejado para uma receita halal. Todos os vegetais são considerados limpos, de acordo com as regras alimentares.

  4. Evite preparar qualquer comida halal com álcool. O consumo de álcool não é permitido no Islã.