Как сделать супер-Влажный торт

<р> Есть много признаков, которые составляют желаемый торт, такие как богатым вкусом, кремовой глазури и влажности. В то время как первые два качества часто может быть достигнуто с несколькими проблемами, многие пекари есть проблемы в достижении торт Это влажная все путем. Различные методы могут быть использованы до, во время и после процесса выпечки торт, чтобы ваш торт влажный до последнего укуса
. Вещи, Вы будете Нужен груз гранулированного сахара
Кулинария масло
яичный желток
1/4 стакана майонеза
Духовка термометр

печи таймер
Plastic Wrap
алюминиевой фольги
обледенения

Инструкции
  1. <р> Добавить дополнительную сахар и масло в смеси торт. Ингредиенты, как сахара-песка и нефти магазина и сохранить влажность в то время как такие вещества, как муки высохнуть торт. Положить в 1 1/3 чашки сахара для каждой чашки 1 1/2 муки или добавить дополнительный 1/4 чашки масла для вашего торта тесто. Каталог
  2. <р> Добавить дополнительный желток с торт тесто. Яичные желтки содержат влагу и распространять этот влажность на торт тесто, а яичные белки поглощают влагу. Кроме того, удалить белки от яиц рецепт говорит, чтобы положить в пирог. Каталог
  3. <р> Добавить 1/4 стакана майонеза на ваш торт вместо дополнительной яичного желтка, сахара или масла. Майонез содержит жиры и масла, которые захватывают влагу, а также уксус, который является природным консервантом. Так вы добавляете такой маленький объем, майонез не будет изменять вкус вашего пирога. Каталог
  4. Не перепекать торт. Используйте печь термометр, чтобы убедиться, что ваш торт выпечки при правильной температуре и использовать в духовке таймер, чтобы вы не оставить торт в духовке дольше, чем рецепт требует и высушить его. Посмотрите в на торте часто в процессе выпечки, а также. Каталог

  5. Подведение итогов и заморозить торт. Позвольте торт полностью остыть на охлаждение стойки после того, как закончил выпечки. Оберните всю торт в пластиковой упаковке, так что полностью покрыта. Оберните торт снова с алюминиевой фольгой. Поместите пирог в морозильнике в течение по крайней мере четырех часов (предпочтительно в течение ночи). Удалите пирог из морозильной камеры, развернуть его и сразу мороз. Как торт размораживает, влага будет заблокирован в слоем обледенения. Каталог

  6. Храните готовый торт в герметичном контейнере. Это помогает замок в влаги торта и предотвращает воздух от высыхания торт. Вы также можете покрыть любые unfrosted районах, подверженных после резки в торт с пластиковой пленкой.
    Каталог