Как смягчить Агнец (5 ступеней)

<р> Баранина не может быть высокой в ​​списке большинства людей повседневных мяса. Может быть, это расходы, неудобство того, чтобы купить ягненка от специальности магазина или вязкости мяса, что приводит людей придерживаться говядины, свинины или курицы. При правильном разваренный, однако, вы можете испечь или поджарить некоторые бараньи отбивные, даже не задумываясь: "Где говядина?" Читайте дальше, чтобы узнать больше
инструкции

1. Посыпать мясо тендеризатор на то, что сокращение ягненка у вас есть:. Стейки, жареных, отбивные, ребра. Чтобы сделать Tenderizer пасту, смешайте 1 чайную ложку. мяса Тендеризер и 1 ст. воды. Для каждого фунта мяса используйте 1 ст. из Tenderizer пасты. Каталог
   

2. Фунт мяса с вашей стороны или кухонный инструмент. Это помогает сломать плотность, жир и сухожилия мясо ягненка, что позволяет готовить более равномерно. Вы также можете проколоть мясо ягненка с вилкой несколько раз, прежде чем стучать мясо. Каталог
   

3. Поместите мясо в стеклянную посуду, большой пластиковый контейнер или сумку (в зависимости от количества мяса вы есть). Каталог
   

4. <р> Добавить маринад для мяса ягненка (что-то, содержащее оливковое масло, лимон или чеснок, например). Используйте достаточно, чтобы насытить ягненка. Каталог
   

5. Засыпать мясо маринования и поставить в холодильник на сутки или на ночь перед приготовлением.
   Каталог