Как конвертировать жидкости в порошок (3 ступени)

<р> Отрасли часто необходимо преобразовать жидкости для порошковой форме для простоты смешивания, а в сухой детской формулы, которые могут быть измерены точно сформулировать один восстановленный бутылку молока во время путешествия. Порошкообразные формы некоторых жидкостей позволяют с более высокой скоростью точности при измерении и в качестве загустителя в таких продуктах, как пудинги и jelled продуктов. Тапиоки мальтодекстрин берется из тапиоки, используя естественный процесс, который дает фермент тапиоки мальтодекстрин необходимые жироподобные и стабилизирующие свойства, используемые в пищевых продуктах. Тапиока приходит из высушенных, обработанных корней маниоки. Мальтодекстрин представляет собой полимер глюкозы создано в результате гидролиза крахмала. Тапиока мальтодекстрин оказывается жидкости для порошка формы
. Вещи Вы будете Need
Тапиока мальтодекстрин
большой горшок
Кухонные весы авто марлю
большой миске авто Инструкции
  1. разжижения высоким содержанием жира ингредиент по вашему выбору, если он находится в твердой форме, например в виде твердого шоколада. Охладите жира до тех пор, пока примерно комнатной температуры. Каталог

  2. Взвесьте оба жира продукт и тапиоки мальтодекстрин. Запишите как измерения точно для смешивания. Каталог

  3. Смешайте с высоким содержанием жиров пищевого продукта с тапиоки мальтодекстрин, не добавляя тапиоки продукт медленно, пока порошок форм. Начните с 60 процентов жира и 40 процентов тапиоки мальтодекстрин. Добавить в небольших количествах тапиоки мальтодекстрин в смесь, пока вы не удовлетворены результатами. Вы можете напрягать порошок через марлю, если пушистой результат лучшего.
    Каталог