Помимо способности, чтобы запечатать соусом герметично, есть ряд других характеристик, которые делают идеальную контейнер для хранения , Лучшие контейнеры приходят в нескольких размерах, чтобы для больших и меньших блюд. Они должны быть квадратной или прямоугольной, чтобы наилучшим образом использовать пространство и морозильной плоский на вершине, чтобы для укладки. В идеале, они должны быть в состоянии перейти от морозильник, чтобы микроволновой печью для нагрева и должны быть в посудомоечной машине. Веки также должны быть в состоянии выдержать нагрева и машинную стирку без деформации и потери их способность уплотнения.


Морозильные Сумки

Тяжелые заморозки мешки широко используются выбор для замороженных продуктов всех видов. Их два преимущества низкой стоимости и их способность изгонять большинство или весь воздух внутри упаковки, прежде чем он заморожен. Некоторые сорта предназначены, чтобы встать прямо, когда открыл, что делает их легче заполнить. Тем не менее, мешки имеют много недостатков. Они не могут быть использованы для подогрева и не могут быть использованы повторно. Они также не обеспечивают аккуратный хранения в морозильной камере, что снижает количество доступного пространства для хранения.
Каталог
Пластиковые контейнеры

Пластиковые контейнеры предлагают много преимуществ для замораживания томатный соус. Они пространство эффективной, может быть очень хорошо блокировки воздуха и может пойти из морозильника в микроволновой печи с различной степенью эффективности. Тем не менее, большинство сортов имеют недостатки. Почти все пластиковые контейнеры постоянно окрашивали томатов, даже после стирки. Когда заморожено, многие контейнеры являются хрупкими и ломаться или разрушаться при падении. Они также склонны к короблению, пройдя через микроволновой печи или посудомоечной машине, которая ставит под угрозу их способность уплотнения продукты должным образом в будущем.
Каталог
стеклянной тары

Ведущие производители в настоящее время предлагают изделия из стекла Разнообразие из закаленного стекла для хранения /приготовления контейнеров с пластиковыми крышками для герметизации. Это выше, чем в стоимости пластиковых контейнерах, но имеют ряд существенных преимуществ. Стекло не окрашивали помидорами, как пластик, так что она сохраняет свой первоначальный вид дольше. Контейнеры могут быть в микроволновой печи, а также может быть использован в печи. Крышки запечатать воздуха так же, как те, пластиковых контейнеров. Однако стекло не тяжелее и сломается при падении, и веки как склонны к деформации и окрашивания, как те, пластиковых контейнеров.


Информация

Нет Один контейнер комбайны все желательные характеристики, так что каждый повар должен принять решение, основываясь на своих собственных предпочтений. Пластиковые контейнеры заморозки широко различаются по качеству, так что стоит сравнить несколько брендов на прочность и сопротивление пятна. Ряд публикаций и потребительские организации сделать такого рода информации, доступной. Это также можно комбинировать варианты упаковки путем замораживания соус в контейнерах, а затем мешки замороженных блоков или путем размещения полных мешков соусом в пластиковых или стеклянных контейнерах для дополнительной защиты и удобной укладки.
Каталог