AMPIA Паста машина Направления

<р> Итальянская компания Маркато делает ряд макаронных машин и аксессуаров, в том числе макарон машины AMPIA. Если у вас нет времени или терпения, чтобы использовать деревянный дюбель, чтобы выкатить макароны в истинном старой школы моды, металл ручные макароны машины, как AMPIA делает вашу жизнь легче. Хотя большинство итальянских пасты изготавливаются из базы манной муки, соль, оливковое масло и яйца, это макароны машина работает хорошо для других типов пасты, а
. Вещи Вы будете Need
Паста тесто
скалкой
Мука Каталог
Knife
Кондитерские кисти
Чистый блюдо ткань авто Сделать Макароны
  1. Установить макароны машины AMPIA рядом край стола или прилавка, используя прилагаемую вице сцепление, что темы, в машине. Crank его вниз туго; Единственное, что следует двигаться на машине, когда вы поворачиваете ручку в самой рукоятки. Машина должна оставаться на месте, как вы провернуть. Каталог

  2. Включите диск на вашем компьютере макарон 1, который является толстый настройка толщины. Раскатайте кусочек макаронного теста достаточно плоский, что он будет соответствовать между роликами на машине. Каталог

  3. Поток кусок теста через валики, проворачивая машину медленно тянуть тесто через , В тесто проходит через, он будет сгладить. Если тесто палочки, пыли он слегка с немного муки, а затем положить его в течение еще одного времени. Каталог

  4. Продолжить кормления тесто через машину в том же пути, но изменить диск, чтобы постепенно большее число каждый раз. Чем выше число, тем тоньше макароны, но вы должны пройти через каждого номера в порядке или тесто сломать и разорвать, и вам придется начинать все сначала. Остановитесь, когда ваши свежие макаронные изделия, как тонкий, как вы хотите. Каталог

  5. Слайд нужный резак лапши на место, используя пазы на макароны машины. Феттучини и спагетти лапши крепления устанавливается на передней панели макароны машины с использованием металлических канавки. Каталог

  6. Поверните ручку от макарон машины привязанности резак лапши, а затем кормить листов макаронного теста через как вы делали, когда вы были прокатки макароны. Пожалуйста, обратите внимание, что нет Толщина циферблат, чтобы настроить на катер макарон. Феттучини можно с помощью широкой стороной и спагетти могут быть сделаны с использованием более тонкую сторону фрезы; флип резак к смотреть какой бы стороны не сверху.
    Каталог
    Чистый

    1. Кисть любой муку и мусор из роликов и резак, используя сухую щетку печенья . Каталог

    2. Смочите чистую ткань блюдо с небольшим количеством теплой воды, а затем протрите все муки и мусора от машины. Каталог

    3. Разрешить все части машины для сухой воздух тщательно в течение нескольких часов или на ночь перед поставить машину.
      Каталог