- | Food & Drink >> Еда, Напиток >> Готовить и выпечки >> Легкие рецепты >>
Можете ли вы Ешьте Декоративные Кале
?
Декоративные капуста, также известный как декоративное или цветения капусты, является безопасным, чтобы поесть. Но особенно связка вы покупаете может быть более или менее съедобным по нежности. Родственник капусты, но с вкладышами вместо жесткой голове, капуста во всех ее формах является лучшим с меньшими, чем крупные листья и наиболее ароматный и нежный в самые холодные месяцы года.
Take It от профи
Элизабет Шнайдер, автор и Quot; овощи из амаранта в цуккини, и Quot; отмечает, что раннее декоративные капуста по всему 1985 году, безусловно, несъедобные и что никакое количество кулинарии не смягчит листья. Она заметила, что изменения в 2001 году, и о теперь рекомендует как фиолетовые и сливки сортов для вареных и сырых блюд. Лия Кениг, автор и Quot; Хадасса Каждый день Поваренная книга, и Quot; отмечает, что фиолетовые сорта декоративной капусты почти так популярны, как темно-зеленый Lacinato капуста.
Каталог
Бросок Стебли
Никакое количество приготовления может смягчить жесткие стебли любого типа из капусты, в том числе декоративных сортов. Вы можете держать меньшие листья с их стебли нетронутыми, но вы должны удалить крупные листья с их стебли. Сделайте это путем уменьшения вся стебли от одной разреза по обе стороны от стебля. Если некоторые из стороны стебли также толстыми, тянуть листья с обеих главном стебле и боковых стеблей стороны.
Каталог
джазе только сырье
Не только может вы едите капусту декоративную, но вы можете съесть его сырым. Либо нарезать очень тонко в стиле chiffonade и использовать его, как и любой салат или смягчить его с массажем. После нарезки или разрыва капусту, добавить немного соли, лимонного сока и оливкового масла и слегка сжать капусту руками за минуту или две. Капуста уменьшает в размере и становится тендер и все же хрустящий в то же время.
Eating Кале каждый вечер
Рубленые декоративные капуста повара в 10 минут на пару, обжаренные или бросил в кастрюлю с супом или рагу. Целые листья покрыты оливкового масла выпекать 20 минут при 300 градусах по Фаренгейту, образуя хрустящую фишки. После приготовления, декоративные капуста работает в рецептах таким же образом, что и другие Kales сделать, но дает ваши блюда привлекательный multihued цвет. Используйте капусту для пюре блюд, в жаркое движения, в качестве гарнира обжаренные с чесноком и пирогов с заварным кремом.
Каталог
Легкие рецепты
- Как испечь завтрак блюдо из яиц и
- Как сделать сыр рикотта с соком л
- Могу ли я Подставьте ранчо Мейо в
- Ужин Идеи для Гамбургер & Amp; Оладь
- Тунец расплава Секреты
- Как долго готовить Soaked перловой Я
- Ужин идеи, которые могут быть исп
- Вещи, чтобы служить с Баклажан па
- Легкий способ подготовить Juicy тил
- Как приготовить с арбузом