Можете ли вы Жаркое Всего Сковороды Куры

?

Жареная курица вся такая стандартная плата за проезд, что многие супермаркеты продают им готовые к употреблению. Целые куры жарки являются отличным выбором для запекания. Вы можете быстро и легко оказываются жареного цыпленка с хрустящей корочкой и сочной плоти.
Целые выбор Куриные

  • Всего куры разбивке по весу и возрасту. Бройлеров между 6 и 8 недель и, как правило, весят около 2 1/2 фунтов. Фритюрницы того же возраста и просто немного тяжелее, между 2 1/2 и 3 1/2 фунтов. Куры, помеченные как жаровни менее чем 8 месяцев и в диапазоне веса от 3 1/2 до 5 фунтов. В целом, старше курица, жестче это. Более тяжелые и более старые куры, как правило, имеют больше жира и требуют больше жарения раз, но они становятся нежными и сочными в процессе приготовления. Все эти виды курицы подходят для обжаривания, так что выбирайте оптимальный размер зависит от того, сколько людей Вы служите, и сколько времени у вас есть, чтобы готовить.
    Каталог
    Подготовка Птица

  • <р> Одним из самых привлекательных аспектов жареной курицей является его простота приготовления. Для crispiest возможной кожи, протереть снаружи птицы с солью прежде, чем жарить и пусть он сухой воздух в холодильнике в течение нескольких часов, раскрыта. Вы можете увеличить четкость кожи, добавив некоторые выпечки порошок соли руб, которые не будут негативно влиять на вкус. Чтобы высушить курицу быстро, установить его перед электрическим вентилятором в течение часа или около того. Посыпать свежемолотый черный перец или сушеного тимьяна или орегано оставляет за курицей прежде, чем жарить для усиления вкуса.
    Каталог
    методы жарки
  • <р> Размещение курицу на стойке в мелкой сковороду с хорошей циркуляцией воздуха со всех сторон помогает четкие дно курицы. Вы также можете включить цыпленка на полпути через обжига более даже повышения четкости кожи. Низкая обжига курицу на 350 градусов по Фаренгейту в течение одного-двух часов, в зависимости от его размера, и поливая его время от времени маслом, производит курицу с хрустящей кожи умеренно и мягкой, сочной интерьера. Для супер хрустящей кожи, жарить курицу в разогретую до 450 F духовке в течение 15 до 20 минут, а затем уменьшить огонь до 375 F еще 60 до 90 минут, пока внутренняя температура не достигнет 180 Ф.
    Каталог
    советы и рекомендации

  • , чтобы вселить жареного цыпленка с дополнительным вкусом, наполнить полость половинок лука или лимона, целых зубчика чеснока или сгустков свежих трав, таких как тимьян, эстрагон или плоской итальянской петрушки до обжига. Чтобы сохранить курицу от курения слишком много, распространение слой соли на дно кастрюли или добавить немного воды в кастрюлю, прежде чем обжига.
    Каталог

    • Previous:

    Next:

    Еда, Напиток

    Легкие рецепты

    Легкие рецепты

    https://www.drinkfood.biz/ru © Еда, Напиток