Как приготовить яйца на обед или ужин (9 ступеней)

<р> ли в паре с сезонными овощами в Frittata, служил пашот на подушке из смешанной зелени, или запеченные в горшочке, яйца удивительно универсальная пища. С высоким содержанием белка, доступным и заполнения, яйца сделать быстрый и удовлетворительный обед или ужин.
Включив зелень, экзотические специи или интернациональной кухни, ваши яйца блюдо также будет привлекательным для неба
. Вещи Вы будете Need
масло, несоленые
Сковорода с крышкой
Яйца
Овощи
сыр, измельченные
Травы и специи по вкусу авто молоко или сливки
зеленого салата
стеклянное блюдо
Хлеб, кубе
Бэкон , ветчина, колбаса или, приготовленные и нарезанные помидоры
, нарезанный авто яйца после полудня

1. Растопить небольшое количество сливочного масла в маленькой сковороде, на медленном огне. Хитрость варки яиц, чтобы сделать омлет, Frittata или яичницу, чтобы пойти с медленном огне. Это производит более мягкий, более роскошный яйцо блюдо. Каталог
   

2. Взбейте яйца в миске до пенистый. Добавьте ваши любимые сезонные овощи, тонко нарезанный кубиками или. Красный, желтый и оранжевый перец колокола пара особенно хорошо с яйцами и придать яркий цвет готового блюда. Свежий шпинат, примерно разрывается или ломтиками, кубиками лук зеленый лук или и нарезанные грибы и большие выборы. Каталог
   

3. <р> Добавить мелко нарезанную зелень или щепотку или два из сушеных трав в миску и взбейте до совмещено. Тимьян, базилик и укроп хорошо работать, как и более экзотические травы, такие как майоран, чабер и кервель. Луковый порошок может быть использован вместо свежего лука. При выборе трава, учитывать тип сыра вы хотели бы использовать. Пара греческий орегано с сыром фета или рубленой кинзой и тмином с чеддер или cotija сыра. Нарезанной петрушки и тимьяна вывести привкус козьего сыра. Каталог
   
4. <р> Добавить небольшое количество молока или густых сливок в яичную смесь и щепоткой соли и перца. Взбейте еще раз и вылить в небольшой сковороде. Варить на слабом, пока яйца не почти установить. Яйца будет выглядеть почти фирма по краям и слегка покачивать в середине. Каталог
   

5. Снимите кастрюлю с огня, накрыть крышкой и дать продолжать варить, пока все яйца не набор - примерно от 8 до 10 минут. Ваше Frittata готов служить. В паре с супом или салатом из смешанной зелени и винегрет, у вас есть обед, который не будет держать вас удовлетворены до обеда.
   Каталог
   яйца в вечер
   

   1. Разогреть духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Чтобы сделать слои, или яйцо и хлеб блюдо, втирать небольшое количество масла на дне и по бокам стекла для выпечки. Упорядочить хлеб штук в ровным слоем на дно кастрюли и отложите в сторону. Вы можете использовать дневных французский или итальянский хлеб, сэндвич хлеб или даже английские кексы в этом блюде. ​​Каталог
      

   2. Взбейте вместе яйца, зелень и специи, тире соли и перца, и небольшое количество молока или сливок. Добавить приготовленный, нарезанный бекон, ветчину или колбасу, перемешать, чтобы объединить и залить в форму для выпечки подготовки. Топ с нарезанными помидорами. Каталог
      

   3. Выпекать до страты не пухлыми и золотой свет в цвете, приблизительно от 30 до 50 минут, в зависимости от того, сколько яиц вы использовали. Яйца должны выглядеть почти установить на протяжении Каталог
      

   4. Посыпать сыром сверху слоев и продолжают выпекать 5 до 8 минут или пока яйца полностью установить -. Яйца не стоит покачивать вообще в кастрюлю. Удалить и позволяют отдохнуть от 5 до 10 минут перед подачей на стол. Подается с сердечным миской супа или на его собственный, слои делает для отличной ужин.
      Каталог