Как сделать сумасшедший делишь со сливками Шпинат

<р> Несмотря на свою репутацию в качестве железного электростанция, главный питательный выгоды шпинат приходит от своей высокой витамина концентрации, а не его среднего запаса железа. Земляное Вкус зеленые овощи идет хорошо с кремовым соусом. Один из классических рецептов начинается с Ру - муку и масло смеси - и вкус так богат, как звучит его список ингредиентов. Другие версии пропустить масло, но по-прежнему предлагают, что сливочный вкус и бархатистой текстурой, что делает пюре шпинат любимая еда комфорта
. Вещи, Вы будете Нужен груз 1/2 желтого лука страница 2 зубчика чеснока 1
придерживаться несоленое масло
1/4 стакана муки 2 стакана
молоко или половина и половина
Оливковое масло Каталог
1 фунт свежей листьев шпината или 2 10-унция. пакеты замороженного шпината
соли
перец мускатный орех

1 1/2 чашки творога (по желанию)
Блендер или кухонный комбайн (по желанию) Каталог
Оригинал Creamed Шпинат

1. кубиками желтый лук и чеснок мелко. Отложите нарезанные овощи. Каталог
   

2. Нагрейте палку (1/2 чашки) сливочного масла в кастрюле на среднем огне, пока он не растает полностью. Каталог
   

3. <р> Добавить муку с растопленным сливочным маслом и перемешать смесь тщательно. Кук это Ру в течение 5 минут, или пока он не станет бледно-блондинка цвет; это кулинария удаляет сырой вкус от муки, не снимая его утолщение власть. Каталог
   
4. <р> Добавить нарезанные кубиками овощи в Ру и готовить еще 2 минуты, постоянно помешивая. Каталог
   

5. Налейте молоко или половину и половину в Ру постепенно, помешивая жидкость в Ру. Каталог
   

6. <р> Добавить соль, перец и мускатный орех молотый в белом соусе. <ш>
   
7. <р> Удалить белый соус с огня и отложите ее в сторону. Это будет сгущаться, как он отдыхает. Каталог
   

8. Залить достаточное оливковое масло в большой кастрюле на пальто нижней. Поместите свежий шпинат в кастрюлю и варить, пока она не превращается сник и безвольно, но не мягкий. Оттепель и слейте замороженного шпината, прежде чем добавлять его в кастрюлю, чтобы приготовить для 2 до 3 минут, чтобы прогреть его до конца. Каталог
   

9. Смешайте приготовленный шпинат в белом соусе. Вкус блюда для правильного баланса приправ и добавить соль, перец мускатный орех или при желании.
   Каталог
   Свет Creamed Шпинат
   

   1. Чоп лук и чеснок обжарьте их и в кастрюлю с достаточным количеством оливкового масла, чтобы покрыть дно кастрюли. Приготовьте овощи в течение 5 минут, или пока лук включить полупрозрачный. Каталог
      

   2. <р> Добавить свежий шпинат или осушенных замороженного шпината в кастрюлю с маслом и овощами. Варить до свежего шпината не получается сник и уменьшается в объеме; готовить замороженный шпинат, пока он не прогреется до конца. Каталог
      

   3. Залить творог в блендере или кухонном комбайне и смешайте его до форм сыра гладкой, сливочный соус. Каталог
      

   4. Сезон творог с солью, перцем и мускатным орехом по вкусу. Каталог
      

   5. Перемешать соус творог в шпинате и варить смесь в течение еще 2 до 3 минут, пока блюдо горячим и шпинат варит полностью.
      Каталог