Как очистить грибы

губчатые структуры

Грибы "делает очистку им хитрый усилия. В то время как грязь и песок цепляться поверхностей грибами "и застрять в сложных уголки и закоулки, абсорбент качество этого гриба мясистого означает длительное погружение в воду не вариант. Сухая чистка влажной тканью или очень краткого промыть под прохладной, проточной водой является лучшим выбором, чтобы избежать заболоченные результаты. Подождите чистить грибы непосредственно перед использованием, за исключением сморчков, которые извлекают выгоду из через очистки перед хранением
Как очистить грибы (за исключением сморчками):. Метод уничтожения

  • Использование влажным бумажным полотенцем, осторожно вытрите видимые загрязнения или песок, работая с одной гриб в то время. Используйте мягкую щетку или сложить бумажное полотенце в наконечнике, чтобы мягко удалить любой мусор из деликатных жабры
    Как очистить грибы (за исключением сморчками):. Промывка Метод

  • <р > Грибы со значительным количеством грязи, или те, которые содержат песок в труднодоступных местах досягаемости, может быть легко и быстро промыть холодной водой. Контакт с водой должно быть сведено к минимуму, чтобы избежать заболоченные грибы, которые не коричневый красиво или легко взять на приправы
    Как очистить сморчки:. Полоскание метод
  • <р > Сморчки представит специальный набор проблем, когда дело доходит до очистки, так как их honeycomblike колпачки могут питать значительное количество грязи и даже иногда насекомое. Быстро промыть под прохладной проточной водой в сочетании с нежным скрабом между складками гриба с мягкой щеткой обычно достаточно, хотя более крупные грибы должны быть сокращены в половине продольно до очистки, чтобы обеспечить полное удаление мусора. Каталог
    <ш > Как очистить сморчки: в погрузить и Swish метод
  • Если вы не хотите скомпрометировать презентацию резки ваши сморчки пополам, попробуйте ненадолго погружая и свист грибы в подсоленной воде, затем Быстро промыть чистой водой.
    Каталог
    очистка Советы

  • Во время чистки грибы с методом полоскания, если вы планируете еды или обслуживания их сырыми, так как вода может создать непривлекательным слизистость на поверхности гриба. Мягкой щетиной зубной щетки делает отличный инструмент для чистки грибов, особенно для труднее для чистки таких областях, как жабры.
    Каталог
    после очистки

  • Сразу высушите грибы промыть водой и дайте им воздушно-сухой на решетке, оставляя пространство между каждым грибом, так что воздух разрешается циркулировать. Большинство грибов сорта должны быть использованы как можно скорее после очистки водой, как они начнут немедленно ухудшается. Тем не менее, сморчки выгоду от очистки перед хранением. Свободно оберните очищенные сморчки в сырых бумажных полотенец и хранить в холодильнике до трех дней. Храните бумагу полотенца влажные, чтобы предотвратить грибы от высыхания Каталог

    Подготовка:. Обрезке и

  • <р> Удалить все испорченные или неприглядные пятна от ваших грибов, используя острый нож для очистки овощей , Обрезать тонкий ломтик от основания стебля, если вы планируете использовать его. Если нет, снимите шток с нежным твист. Стебли на шиитаке должны быть обрезаны ближе к крышке, однако, как они жесткие. Сократите свои грибы в желаемых куски острым ножом; избегать использования зубчатые лезвия
    Каталог
    Подготовка:. для набивки
  • Большие грибы, как portobellos идеально подходит для начинки, и удаления жабр делает больше места для нужных ингредиентов. Сначала снимите шток с нежным твист, а затем запустить ложку вокруг внутренней части крышки аккуратно выкапывать жабры. Меньшие сорта грибов, такие как кнопки или cremini также могут быть использованы для начинки; просто удалить стебли с нежным твист.
    Каталог