Как украсить маскарпоне Чизкейк

<р> сыр Маскарпоне часто заменяют творогом в чизкейк, где она обеспечивает гладкую текстуру, легче. Несмотря на то, текстуру и вкус немного отличается, в результате сырный такой же внешний вид и может быть оформлен так же, как торт, изготовленного из сливочного сыра. В то время как торты, изготовленные из муки обычно украшены глазурью, маскарпоне чизкейк лучше с ударением фруктов, орехов, шоколада и различных сиропов. Маскарпоне изготавливается путем инфузии коровье молоко с лимонной или уксусной кислоты, создавая тройной крем, который находится где-то в структуре между маслом и сыром.
Вещи Вы будете Need
сахарной пудрой
провода сетчатый фильтр
какао-порошок
Бумага салфетка
взбитыми сливками
Украшать сумку
звезда украшения наконечник
шоколадным соусом
карамельным соусом
фруктовым соусом
нож Каталог
Ganache <ш> пекан
свежие или замороженные фрукты
пирог наполнения
зубочисткой
Сахар
Кастрюля
Шоколадные чипсы
Щебень Щебень конфеты
печенье

Инструкции <ш>
  1. Пыль вершины маскарпоне чизкейк с сахарной пудрой. Положите сахарную пудру в сито петли проволоки, держите его за чизкейк и нажмите фильтр, чтобы пожать порошок через отверстия. Это простая отделка выглядит лучше с высокой контрастностью чизкейк цвета, такие как тыква или шоколада чизкейк, но вы можете использовать какао-порошок на светлой чизкейк. Для любителя пудрой сахарной украшения, разместить бумаги салфетка на торте, как трафарет. При удалении салфетка, картина раскрывается на поверхности чизкейк. Каталог

  2. Трубы стабилизировалась взбитые сливки по краям чизкейк, используя декоративную наконечник, такие как звезды наконечником расставить глазурь вокруг краев. Стабилизированный взбитых сливок имеет труб гель или желатин, смешанный и держать форму. Если у вас нет ингредиенты, чтобы сделать стабилизированный взбитые сливки, добавить украшения с регулярной взбитыми сливками непосредственно перед подачей на стол. Авто

  3. Полить шоколад, карамель или фруктовый соус на чизкейк. Попробуйте образец вихревого при декорировании целые сырники или зигзагообразную форму, когда применяются к отдельным, посеянных ломтиками так сыпалась долива может капать по бокам и на тарелку. Каталог

  4. рисовать круги на вершине чизкейк с вашим выбором шоколада, карамели или фруктовым соусом, начиная с малого круга в центре и увеличение размеров окружности, как вы работаете свой путь к краю. Вставьте нож в центре и перетащите его к краям, когда вы режете чизкейк на кусочки, чтобы создать паутина эффект от кругах. Каталог

  5. Налейте теплую Ganache на чизкейк, чтобы дать ему блестящие глазури отделки. Маскарпоне сырный, как правило, поднял по краям, создавая небольшое хорошо в центре, так что вы можете держать Ganache приурочены к вершине торта, не проливая по бокам. Топ с ягодами или орехами, при желании. Замените Ganache с карамелью и орехами пекан сверху на шоколад чизкейк маскарпоне сделать чизкейк черепахи стиль. Каталог

  6. TOP чизкейк со свежей или замороженных фруктов расположены свободно или в виде рисунка, если вы предпочитаете. Маленькие ягоды, такие как черника и малина особенно подходит для создания рисунков. Начинки пирога также работает, если вы хотите сладкий глазури вместе с фруктами. Каталог

  7. Повар пюре фрукты с немного сахара, чтобы сделать соус. Полить соусом над верхней части необожженной чизкейк. Перетащите зубочистку или нож через заполнения фруктовым соусом и чизкейк, чтобы создать образец вихрь. Выпекать чизкейк в зависимости от времени, указанного на вашем рецепте. Каталог

  8. Посыпать шоколадной стружкой или раздавленные конфеты или печенье кусочки поверх чизкейк или сосредоточены в центре. Попробуйте измельченные кусочки печенья или дробленый конфеты, такие как арахисовое масло чашки вместо шоколадной стружки.
    Каталог