Поместите изюм в небольшую миску и накройте кипятком. Позвольте им впитаться в течение примерно 10 минут, или до тех пор, пока налетели. Слить изюм и отложите их в сторону.
<Р> Разогреть духовку до 350 градусов по Фаренгейту.
<Р> В большой миске, крем вместе масло и коричневый сахар, используя деревянную ложку или электрический миксер. После того, как смесь света и пушистый, добавить яйца и ваниль и продолжите взбить до тех пор, пока ингредиенты полностью включены.
<р> В отдельной миске смешайте муку, соду, соль и корицу. Добавьте смесь сразу к смеси масла и перемешать пока хорошо не смешано. Смешайте в овсе, а затем сливают, налетели изюм.
<р> Место столовую ложку размера курганы тесто на смазанный лист печенья. Оставьте около 2 дюймов между печенья курганов. Выпекать в течение 10 до 12 минут, или до тех пор, наружные края не подрумянятся и центр выглядит немного недоделанный. Это обеспечивает жевательные печенье. Если вы предпочитаете более четкий вариант, готовить, пока каждый не вся печенье свет золотисто-коричневого цвета. Прохладный на кастрюле в течение 2 до 3 минут, а затем передать куки к стойке, чтобы продолжить охлаждение. На
Вариации

Если у вас есть несколько едоков с презрение к изюмом, просто выделить половину теста и добавить только 1/2 чашку налетели изюмом к оставшейся тесто. Этот рецепт без изюминки еще жевательные, пряный и сытно. Выпекать время то же самое для raisinless печенье.
Каталог