Ром Заменитель бананы Фостера

<р> Бананы Фостер десерта создан шеф-поваром Полом Blangé в 1951 году Бреннан - хорошо известный ресторан креольской во французском квартале Нового Орлеана. Традиционно, блюдо включает caramelizing коричневый сахар и корицу в масле вместе с бананами и банан ликера, а затем flambéing его темного рома. Это, как правило, подается в течение ванильным мороженым. Если у вас нет темный ром, или просто не хотите его использовать, есть несколько замен вы можете считать, что даст вам хороший, хотя и несколько отличается, результаты
. Темно Кашаса
  • <р> Кашаса, национальный дух Бразилии, является напиток, сделанный из сока сахарного тростника. Он имеет некоторые сходства с ромом, но ромы как правило, сделаны из мелассы, а не прямой сока сахарного тростника. Как рома, Кашаса может быть белым или темно - темно-версия, как правило, выдерживается в дубовых бочках. Темный, в возрасте Кашаса может взять на себя ряд вкусовых нот из ствола в том числе сушеные или жареный фруктов, сладкий специи, кофе, травяные или травянистых нот. Хотя есть некоторые различимые отличия вкус, темно-Кашаса же делает аккуратный и интересный заменитель темного рома в бананах Фостер.
    Каталог
    Бурбон
  • Обладая многие же сладкий, древесные ароматы многих темных ромов, бурбон работает очень хорошо без каких-либо модификаций или дополнений в большинстве рецептов Бананы Фостера. В самом деле, некоторые рецепты Бананы Фостер на самом деле требуют бурбона, вместо темного рома.
    Каталог
    Бренди

  • Бренди часто используется в других фламбированные десертов похож на Бананы Фостер, таких как вишня Юбилейный. Тем не менее, как правило, не хватает бренди Базового патока ароматы индикативные большинства темных ромов. Для того, чтобы на это при использовании коньяк бананы Фостера, добавить небольшое количество патоки к сахару и корицы в вашем Бананы Фостера рецепту.
    Каталог
    Ром Выписка

  • <р> Вам Также можно использовать экстракт ром в качестве замены для темного рома. Вы можете заменить 1,5 чайные ложки рома имитация экстракта на столовую ложку темного рома в Бананы Фостера рецепту. Однако, имейте в виду, что если вы делаете эту замену, потому что вы пытаетесь избегать алкоголя, экстракт ром не всегда безалкогольное. Читайте этикетку, чтобы определить, если он содержит алкоголь. Кроме того, из-за низкого количества, или полного отсутствия, алкоголя в экстракте ром, вы не будете в состоянии фламбе свой бананы Фостер. Наконец, для лучшего аромата, попробуйте использовать реальные против экстракта имитация рома, а вкус имеет большую глубину и меньше и Quot; химической и Quot; вкус.
    Каталог
    Соки
  • В качестве альтернативы безалкогольные, что вы также не можете фламбе, вы можете заменить виноградный сок, ананасовый сок или яблочный сок на 1-к -1 основой для темного рома в большинстве рецептов - в том числе бананы Фостера. Для более тесно приблизить вкус темного рома, добавить небольшое количество миндаля и экстракта ванили в вашем сока, прежде чем использовать его в вашем рецепте.
    Каталог