Как подготовить Персики сделать персик пирог

<р> Перед пирог могут быть сделаны из свежих персиков, некоторая подготовка должно быть сделано. Персики должны быть очищены и без косточек, прежде чем заполнение может быть сделано. При выборе персики для пирога, выберите только фирмы, спелые плоды. Поврежденные или ушибленные фрукты могут дать нежелательные от вкусов в готовом пироге. Некоторые сорта персиков, чтобы рассмотреть для пироги Redskin, Красный Хейвен и ВС высокой. Вам понадобится около четырех фунтов персики для одного пирога
. Вещи, Вы будете Нужен груз Stockpot
шумовкой
острый нож
Персики
большой кастрюле
1/8 Кубок кукурузный крахмал

1/3 стакана холодной воды
1/2 стакана сахара 1/2
стаканом кипятка страница 3 унции. порошок оранжево-приправленный желе
Предварительно запеченные пирог оболочку авто Инструкции
  1. Заполните кастрюлю наполовину водой и довести воду до кипения. <бр >

  2. Поместите персики в кипящую воду и варить позволяют в течение одной минуты. Удалить персики из воды шумовкой и погрузите в холодную воду на дополнительных 20 до 30 секунд. Это взломать шкуры и сделать персики легче чистить. Каталог

  3. Очистить и нарезать персики в 1/2-дюймовыми ломтиками. Каталог

  4. Смешать 1/8 стакана кукурузного крахмала, 1/3 стакана холодной воды и 1/2 стакана сахара в большой кастрюле. Каталог

  5. Залить кипящей водой и варить в течение трех минут. Добавьте апельсиновый приправленный желе и варить в течение дополнительной минуты. Каталог

  6. Снять с огня и перемешать в ломтики персика. Каталог

  7. Залить Смесь в подготовленную пирог оболочки и поставить в холодильник на 2 до 4 часов или до заполнения устанавливается.
    Каталог