Как сделать пирог тесто в кухонном комбайне (5 шагов)

<р> Это может быть трудно сделать идеальный пирог тесто вручную. Одна столовая ложка слишком много воды или слишком много разминание, и тесто разрушена. Для шелушащейся пирога, который выходит идеальный каждый раз, использовать кухонный комбайн. Комбайн принимает все догадки из решений пирог тесто. Он также занимает меньше времени. С помощью всего нескольких простых ингредиентов, кухонный комбайн может сделать отличную тесто пирога
. Вещи, Вы будете Нужен груз 1 1/2 палочки холодного масла, нарезать небольшими кусочками
1 3/4 чашки муки
1/8 чайной ложки. Salt авто ледяной воды
Plastic Wrap

инструкции

1. Поместите муку и соль в кухонном комбайне и объединить их. Это, чтобы соль равномерно распределяется по всему муки. Каталог
   

2. Отрежьте масло в муку, используя функцию «Пульс». Пульс ингредиенты, пока они выглядят как овсянка. Мука покроет куски масла, так что когда корка печет, масло в ловушке и создает мелкие карманы в земной коре, как он тает. Это делает пирог тесто слоеное. Каталог
   

3. <р> Добавить 1 tbsp.ice воду одновременно. Через носик комбайне, добавить только 1 ст. воды за один раз. Смотрите пирог тесто близко и, как только он приходит вместе, остановить машину. Если тесто перегружены, это станет жестким. Пирог тесто не нужно сформировать шар; он просто должен держаться вместе при сжатии. Каталог
   
4. <р> Удалить тесто из кухонном комбайне и поместить его на кусок полиэтиленовой пленкой. Пирог тесто еще будет рассыпчатым в этом пункте. Насыпь пирог тесто на фольгу, осторожно, чтобы не обрабатывать его слишком много или масло начнет таять. Каталог
   

5. Flatten тесто на полиэтиленовую пленку и охладить его до внедрения его , Сложите пластмассовую обертку вокруг пирога тесто и придавить тесто в диск. Пирог Тесто должно быть в холодильнике не менее часа, прежде чем пытаться раскатать. Это будет гарантировать, что пирог тесто выкатывается легко.
   Каталог