встряхивания коктейль имеет различный эффект, чем помешивая его, и он не подходит для всех видов напитков. Газированные напитки, например, всегда должны быть перемешивают. Эти напитки взять наименьшее количество смешивания, перемешивания, потому что слишком энергично будут агитировать углекислотой, что делает его пеной, а затем перейти плоским - вместо этого, дать ему быструю и мягкую переполох сочетать ингредиенты, сохраняя блеск бисерные. Другие коктейли, такие как мартини и Manhattans, может быть подан либо потрясен или перемешивают, но традиционно перемешивают так, чтобы они служили ясно, не мутным. Встряхивания коктейль тщательно эмульсию ингредиентов, но может оставить напиток с мутной появления. По этой причине, тряска традиционно зарезервированы для цветных напитков или тех, с толстыми, трудно-в-микс ингредиентов, таких как крем или яиц.
Каталог
Опасные сочетания

Игра по правилам смешивания спирта не означает просто создание вкусный, эстетически напитки; это также означает, выступающей алкоголя ответственно. Когда вы потребляете смешанный напиток, ваше тело не реагирует только на алкоголь; она реагирует на смесители, а также. Низкая калорийность диеты соды, например, делает ваше тело поглощает алкоголь быстрее; если смешать спирт с диетических напитков, вы должны помнить о том, как быстро вы потребляете их, и следует рассмотреть пить больше воды и /или перекусывать в то время как вы пьете. Точно так же, энергетические напитки популярные смесители с духами, такими как водка, но комбинация мощных стимуляторов и алкоголя может быть опасно. Стимуляторы могут повысить уровень интоксикации, устраняя чувство вялости, что создает алкоголь, что делает вас чувствовать себя менее в состоянии алкогольного опьянения, чем вы. При смешивании энергетических напитков и алкоголя, держать тщательно отслеживать, сколько вы потребляете, а не в зависимости от физиологических признаков, как правило, связанных с интоксикацией.