Василий чаще ассоциируется с итальянской кухни, чем греческой кулинарии, хотя он используется во всем Средиземноморском регионе. Народные рецепты для греческого салата гардеробной призыв к мяты, петрушки или орегано как приправы в сочетании с оливковым маслом, уксусом и лимонным соком. Для традиционного вкуса, выбор в пользу петрушки или мяты, а не базиликом. Свежая мята или петрушка предпочтительнее сушат. На
преференций

Даже если базилик не самым распространенным трава, используемая в приправа греческий салат заправкой, нет никакого правила, которое говорит, Вы не можете использовать его. Свежий базилик имеет ароматические, чистый аромат и хрустящую аромат, что многие люди любят. Она доступна круглый год в продуктовом магазине, или вы можете вырастить его легко в вашем саду на открытом воздухе или на солнечном подоконнике. Сейте семена после последнего ожидаемого мороза в хорошо осушение почвы и сохранить почву слегка влажной. Если у вас есть базилик в изобилии и предпочитают его вкус петрушки или мяты, всеми средствами заменить его.


Метод

Для использования свежий базилик в греческий салат, взбейте вместе уксус и масло до двух утолщаются и эмульгирования. Аккуратно перемешать свежего базилика в этой точке. Вымойте несколько безупречной листья базилика и погладить их сухими. Вы, вероятно, потребуется не более 2 столовых ложки, чтобы добавить достаточное вкус. Базилик можно кубиками или вырезать в тонких полосок. Используйте острый нож и добавить базилик в последнюю минуту. Свежий базилик темнеет быстро и скоропортящиеся раз сократить. Оберните лишнюю базилик в бумажных полотенец и поместите его в перфорированной пластиковой сумке. Храните его в холодильнике и использовать его в течение трех дней.

Другие ингредиенты

В дополнение к пикантной салатной заправкой, не греческий салат не был бы полным без сыра фета, красный лук, оливки, огурцы и помидоры. Используйте четкие салат ромэн и сезон салат с большим количеством соли и черного перца. Вы также можете добавить на гриле курица или рыба для салата главного блюда. Для того, чтобы блюдо загодя, мыть салат и резать овощи. Взбейте вместе ингредиенты салатной заправкой. Охладите салат, овощи и салат соус отдельно и комбинировать их непосредственно перед подачей на Самое четкое, свежих салатов.
Каталог