Сода хлеб традиционный ирландский штапельного, которая была вокруг с начала 19-го века. Это гарнир создает твердый и пикантные хлеб, который хорошо сочетается с рагу или хорош сам по себе. Хотя современные рецепты изюм и другие элементы, добавленные в тесто, традиционный рецепт не предполагает какой-либо из этих дополнительных ингредиентов. На
солонины

традиционную еду из Ирландский День Святого Патрика является пластина из солонины и капусты. С начала прошлого века, солонина была служил на ирландских таблиц во время праздника и готовят с Солонина грудинка, лук, чеснок, картофель, специи и морковь в жаровне. Каталог
<ш > рагу

тушеное мясо основным продуктом в ирландской семьи и могут быть получены из баранины, картофеля или Лимерик ветчиной. Хотя ирландский традиционно готовят рагу в жаровне, вы можете сделать рагу Лимерик или ирландский тушеная баранина дома с помощью кастрюлю или даже большой запас горшок.


Боксти

В традиционной ирландской кухни, капуста готовится с говяжьей говядина или вареный окорок. Капуста, приготовленная в больших клиньев в жаровне на медленном огне в течение нескольких часов, пока он не станет мягким и падает на полоски. Капуста может быть получен с использованием ирландский стаут ​​или другой пива, а также, но традиционно готовят без пива.
Каталог