Как тушить Солонина (7 ступеней)

<р> Солонина и капуста общей День Святого Патрика блюдо, часто готовят с морковью и картофелем в том же банке. Традиционный способ приготовления солонина является тушение мяса. Тушение является процесс медленного приготовления мяса в жидкости, что делает ее нежной и ароматная. Грудинка говядины вырезать часто немного жестким, так тушение помогает ослабить волокна и сделать его сочным. Вы можете добавить свои собственные специи к мясу, но процесс тушения одинакова для всех типов
мяса. Вещи Вы будете Нужен груз Жаровня с крышкой
солонины
говяжий бульон, вино или вода
приправы

печи
морковь
картофель
блюдо авто Инструкции
  1. Разогреть духовку до 250 градусов Farhenheit. Каталог

  2. <р> Наведите солонина в сковороду с крышкой. Пан должен быть лишь немного больше, чем ваш говядины. Каталог
  3. Fill кастрюлю с говяжьего бульона, воды или вина для приготовления пищи, так что жидкость не покрыть мясо, но приходит на полпути мяса . Каталог

  4. <р> Добавить желаемые специи и ароматизаторы в кастрюлю. Некоторые популярные добавки включают чеснок, пиво и виски. Каталог
  5. Поместите крышку на кастрюле и положить его в духовке. Пусть это готовить в течение трех часов, превращая мясо на полпути. Каталог

  6. Добавьте морковь и картофель в кастрюлю после трех часов. Замените крышку и пусть пищевой тушить еще в течение двух часов. Каталог

  7. Вынуть из духовки и положить говядину на блюдо, и организовать морковь и картофель вокруг него. Подавать блюдо горячим.
    Каталог