Как приготовить Турция ледяным грудной клетки (5 шагов)

<р> Безопасность пищевых продуктов является важным каждый день, но особенно в дни, вы кормите много людей - как праздничные дни. В идеале, вы бы полностью талой индейки - смело размораживать несколько дней в холодильнике - готовы пойти, когда большой день прибывает. Но праздники никогда не идеально, и ни один не индеек. Вы можете приготовить индейку благополучно из частично замороженном состоянии - просто приспособить для дополнительной 15 процентов времени приготовления в вашем графике
Вещи Вы будете Need
мгновенного термометра
Глубокая жаровне
.
Алюминиевая фольга Каталог
Инструкции
  1. Разогреть духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Каталог

  2. <р> Добавить пару дюймов курицы или индейка бульон в сковороду и поставить индейку на нем. Сезон индейка по вкусу. Каталог
  3. <р> Вставьте печь-сейф мясной термометр в самую толстую часть бедра, не касаясь кости. Накройте индейку с палаточном кусок алюминиевой фольги. Каталог
  4. Поместите индейку в духовке. Установите таймер для включения на 25 процентов больше, чем время приготовления для талой индейки. Талая индейки занимает около 20 минут за фунт, чтобы готовить. Так что, если у вас есть 20-фунтовый частично талой индейки - который занимает около 3 часов 30 минут - установить таймер на 4 часа 15 минут Каталог

  5. Снимите фольгу после 1 1. /2 до 2 часов приготовления пищи. Проверьте термометр, когда 30 минут осталось на таймере. Возьмите индейку из духовки, когда термометр показывает 165 градусов по Фаренгейту в бедро и грудь. Пусть индейки отдых на 5 минут за фунт до вырезания.
    Каталог