Как подготовить Турция для благодарения (4 ступени)

<р> Кулинария Турции правильный путь только вопрос следующие несколько простых шагов. Это займет некоторое время и внимание, чтобы произвести влажную, золотая птица, которую вы ищете, но не экзотические кулинарные навыки не требуются.
Вещи Вы будете Need
оливковым маслом
алюминиевой фольги <бр > Красное вино уксус
5 зубчиков чеснока, измельчить
соль и перец Каталог
1 большая луковица
3 стебля сельдерея
1 большой зеленый перец
2 больших моркови
<ш> Инструкции

1. Оттепель индейки (если вы используете замороженные птицу) в течение четырех дней в холодильнике. Когда птица таял, снять обертку и удалять шею и мешок органов. Промыть индейку тщательно внутри и снаружи. Разогреть духовку до 350 градусов и покрыть дно жаровни с оливковым маслом. Пэт индейки сухой и поместить его в ростер, груди вверх. Тук крылья за птицы, из пути. Каталог
   

2. Промыть сельдерей, лук, зеленый перец и морковь, затем нарезать их на большие куски. Поместите их в полости птицы и закрыть отверстие так, чтобы овощи пар, а обжиг и держать индейку сырой. Каталог
   

3. зерноуборочный 1/4 стакана оливкового масла с 2 ст. красный винный уксус и измельченный чеснок. Смешайте и вотрите смесь всему открытых частях Турции. Добавить соль и перец и поставить птицу в духовке. Колотите индейка каждые 15 или 20 минут, чтобы держать его влажным и пусть птица-коричневого цвета. Когда это подрумянится достаточно, взять алюминиевую фольгу и сделать палатку над Турцией, пусть это готовить.
   <р> В 350 градусов, большая индейка займет около 4:57 часов, чтобы приготовить. После двух часов, начать принимать его температура каждые полчаса. Внутренняя температура должна достигать минимум 165 градусов, но от 170 до 180 рекомендуется. Вы можете сказать, когда птица делается, когда ее соки бегут ясный и ее ноги и крылья почти упасть. Каталог
   

4. <р> Удалить индейку из духовки, когда это делается. Птица должна отдыхать от 15 до 20 минут, прежде чем резьба. Использование большого ложку, удалить пару овощи изнутри и выбросить их. Вырезают индейки и служить!
   Каталог