Начиная с высоко- Качество блок тофу имеет решающее значение для создания вкусных блюд тофу. Есть много марок экстра-фирму, которая также иногда называют супер-фирма, тофу доступной на большинстве рынков. Всякий раз, когда вы можете, купить органические, без ГМО тофу, которое более аккуратный вариант, в соответствии с Андреа Нгуен, автор книги & Quot;. & Азиатской Тофу Quot; Вы, возможно, должны экспериментировать с различными брендами, доступных в вашем регионе, чтобы найти тот, который на вкус лучше для вас. Избегайте покупки фирмы или шелковую тофу по ошибке, так как они имеют больше влаги и, как правило, слишком тонкая, чтобы использовать в медленной плите.
Каталог
Изгоняющий влагу

Ведя мокрые ингредиенты до минимума, вы можете помочь вашей тофу разработать мучительно карамельный внешность, так как тепло медленный плита высыхает тофу, а это готовит. Тофу похож на чистый холст, поскольку он не имеет никакой реальной аромат сам по себе. Вкус вашего блюда зависит от ингредиентов, которые вы паре с ним. Добавить дождем растительное масло, например, оливковое масло или кунжутное масло, наряду с приправами, такие как чеснок и травы или соевым соусом и кунжутом. Добавить тофу и аккуратно переверните ломтики, чтобы покрыть их полностью. Положите крышку на медленный плита, установите его в высокой, и пусть тофу готовить примерно два-три часа.
Каталог
Получение Дерзкий

Экспериментируя с любимыми вкусов Ключ к созданию вкусные медленно приготовленные блюда тофу. Некоторые примеры включают в себя пикантные гриля тофу, который сочетает в себе тофу с соусом барбекю, и тофу тако, который включает бросая тофу в легкой или пряным Юго-Западный-вдохновил соусом. Вы можете сделать легкую тофу и овощное рагу, комбинируя экстра-фирма тофу с овощами, такими как лук, морковь, картофель и грибы, наряду с некоторым типом приготовления жидкости, такие как овощной бульон или вино. После того, как вы добавили ваш соус или жидкости, осторожно перемешать, чтобы объединить все ингредиенты, не нарушая до тофу. Накройте медленный плита и пусть он повар на низко в течение шести-восьми часов или на высоко в течение примерно четырех часов.
Каталог