Для того, чтобы медленно приготовленный фарш с банановыми перцами, использовать свежие перцы -. Не маринованные или маринованные перцы. Тип сладкого перца, банан перец близким родственником более привычных красных и зеленых болгарских перцев. Для достижения наилучшего качества, искать свежий, фирмой, ярко-цветные, блестящие перец, доступных круглый год в продукции области большинстве супермаркетов. Чтобы подготовить свежий банан перец для приготовления пищи, промойте его, а затем вырезать его пополам. Вытяните шток, то удалите семена и белые ребра с пальцами или резаком. Нарежьте половинки в 1/4 до 1/2-дюймовые полосы, то выстраиваются полоски и сократить их на квадраты.
Каталог
стейк или бургер

Сделать медленный плита говядины с говяжьим фаршем, или вырезать стейк кубиками размером около 1 1/2 дюйма. Хотя филе вкусно, любой тип стейка, в том числе круглые или фланга стейк, нежная, сочная ароматная и в медленной плите. не коричневый говяжий фарш или стейк кубы в сковороде с небольшим количеством масла до говяжий фарш уже не розовый. Кук Стейк до мяса является коричневым со всех сторон. Добавить мелко нарезанный лук или чеснок рубленый в сотейник, если вам нравится.
Каталог
положить его вместе

Поместите мясо пассерованный в медленной плите, затем залить в жидкости, как говяжий бульон и томатный основе продуктов, таких, как нарезанные помидоры, томатный суп или небольшой банкой томатной пасты. В этот момент, вы можете адаптировать блюдо по своему вкусу. Сезон блюдо с солью и перцем, затем добавить небольшое количество тмина или кайенского перца, если вам нравится. Если вы предпочитаете острые блюда, добавьте нарезанных халапеньо перец. Небольшое количество хереса, горчица, Вустершир или соевым соусом добавляет дополнительный аромат. Приготовить блюдо на низкой в ​​течение семи-восьми часов, или до тех пор, пока говядина не станет мягким. Добавить нарезанные бананы перец в течение последних 15 до 20 минут времени приготовления.


Медленного приготовления в жаровне

Чтобы замедлить готовить говядину блюдо в жаровне , нагрейте небольшое количество масла в кастрюле, затем коричневый говяжий фарш или стейк. Соте нарезанный лук или чеснок с мясом, если вам нравится. Добавить жидкость и приправы, затем накройте жаровню и готовить блюдо на низкой или средней низкой в ​​течение восьми-девяти часов, или пока мясо не станет мягким. Проверьте блюдо иногда и добавить больше жидкости, если смесь слишком густая. Поверните высокую температуру к среднему высокому и готовить свежий нарезанный банан перец в течение последних 15 до 20 минут времени приготовления.
Каталог