Что такое Марсала

?

Марсала приходит из области с таким же названием в западной части Сицилии, Италия. В то время как курица и телятина Марсала, вероятно, самый известный использования для этого вина, вы также можете использовать его в других блюдах или пить самостоятельно. Историей

  • В 1798 году, сицилийцы заменил ром в британской военно-морской отгрузки с Марсала. Они укрепили вино с коньяком, чтобы сделать его дольше и противостоять изменениям температуры она подвергаются во время транспортировки. После того, как английская попробовал варево, она стала популярной. Во время сухого закона в США, люди нашли его менее рискованным, чтобы получить Марсала, потому что бутылки она была сохранена в сделал это выглядит как лекарство.


    Хранение Марсала

  • <р> Вам не ' т нужно охладить Марсала. Он не будет идти плохо или стать небезопасными пить или готовить с течением времени, но ароматы действительно исчезают. Чтобы получить наиболее аромат из Марсала, использовать его в течение трех-четырех месяцев и хранить его в темном, прохладном месте.