Как Уточнить Небольшая вина (6 шагов)

<р> В то время как цель каждый дом винодела является производство полного вкусом, кристально ясно, вино, облачно результат может разрушить внешний вид и иногда даже вкус конечного продукта. Туман в вине может произойти по многим причинам, в том числе от способа приготовления фруктов, неправильного изготовления или загрязнения оборудования или материалов. Есть несколько способов, в которых облачно вино можно уточнить, прежде чем он отбрасывается, все из которых являются стоит попробовать. Следующие шаги дома виноделы могут предпринять, чтобы уточнить облачно вино
. Вещи, Вы будете Нужен груз Фирменные штрафовать агента
яичный белок молока


желатин
винодельческой фильтр бумага

инструкции

1. Разрешить вино, чтобы очистить естественно так как этот метод не влияет на вкус или химический баланс. Переместить его в прохладное место, как правило, 10 градусов F ниже, чем брожения. Будьте терпеливы и осадок должен начать решать, или добавить четкую вино из предыдущей партии, чтобы ускорить процесс. Перелейте вино в чистые брожения судов один раз в месяц на срок до шести месяцев, пока результат не ясен. Некоторые вина могут занять до года, чтобы очистить естественно. Каталог
   

2. <р> Используйте собственный рафинирования агент, который доступен из дома варева магазинов. Подготовка осветления в соответствии с инструкциями изготовителя и добавить в вино. Дать постоять, пока осадок, и наберешь в бутылки сразу видно. Каталог
   
3. <р> подготовить домашнее рафинирования агента. Удар один яичный белок с 1/2 пинты красного или белого вина и щепотку соли. Добавьте к этому вина, чтобы очистить до 10 литров. Каталог
   
4. <р> Добавить 2:58 капель молока белого вина, и позволить ему очистить, прежде чем мучить в бутылки.
   <Ш >

5. Растворите пакет желатина в небольшом количестве горячей воды и добавить красное вино, чтобы помочь расчистку. Каталог
   

6. Поместите фильтровальную бумагу винодела в воронку и влить пасмурно вино через него. Несмотря на то, четкость конечного вина может быть улучшена, вкус будет зависеть и, как вино открыт для воздуха, существует риск окисления. Поэтому фильтрация должна рассматриваться как крайней меры.
   Каталог