Как сделать граната вино (5 шагов)

<р> гранат (Punica граната) дерево предпочитает полное солнце и довольно устойчивых к засухе. Он растет много круглый толстокожие плоды красного, что, как правило, от трех до четырех дюймов в диаметре. Сок делает хороший средней плотности вино, которое продается отдельно, а также может быть сделано в домашних условиях.
, Что вам нужно
10 15 спелые гранаты
1 галлон воды
3 фунта. сахар-песок

1/2 фунта ячменя
1 лимона соком
винных дрожжей и питательных авто Инструкции
  1. наденьте стерильные перчатки. Это всегда хорошая идея для санитарных целей. Тем не менее, в случае гранатов, перчатки и защитит вас от сока, который создает мощный пятно. Каталог

  2. Кожица плодов и удалить семена мешочки из горького белого мембраны. Десять гранат будет достаточно, если они 5:55 дюймов в диаметре, но 15 должны быть использованы, если они 3:57 дюймов в диаметре. Поместите семена в мешки первичного брожения судна вместе с сахаром и лимонным соком. Каталог

  3. Поместите ячмень в воде и довести его до кипения. Варить в течение 5 минут и привести его в первичной ферментации судна. Тщательно перемешайте, чтобы растворить сахар. Каталог

  4. Охладите до комнатной температуры и добавить дрожжи и питательное вещество. Накрыть крышкой и дайте ему бродить энергично в течение пяти дней. Процедить жидкость в вторичного брожения банку и подогнать шлюз. Каталог

  5. Разрешить вторичного брожения сосуд, чтобы сидеть, пока вино не очищает. Перелейте вино в бутылки и хранить в течение по крайней мере 6 месяцев, 1 год, хотя лучше.
    Каталог