Можете ли вы Мораторий Nopales

?

Овощи, известные как замерзнуть Nopales также для использования в диапазоне приготовленных блюд. Nopales, весло в форме листья опунции завода, которые часто сравнивают с зеленой фасолью и спаржей в плане вкуса. И как эти более привычных овощей, Nopales похвастаться хрустящую текстуру, что встает хорошо к замораживанию.
Paddle Prepping

  • Если вы готовите Nopales немедленно или подготовки их для сохранения, шипы нужно должны быть отделены от съедобных колодки. Щеткой удалит большинство шипов в nopale колодки. Любые упрямые те, а также несовершенства и волосы, могут быть учтены с помощью поворотного нож. Чоп колодки в соломкой или кубиками. Эти крохотные кусочки называются Нопалитос и лучшие формы для замораживания.
    Каталог
    Кактус Кулинария

  • Вы должны будете готовить Nopales только незадолго до замерзания. Варить 1 галлон воды на каждый 1 фунт нарезанных прокладок. Установка nopale штук в металлической корзине достаточно мал, чтобы поместиться внутри вашего кастрюлю позволяет поднять овощи в и из воды быстро. Опустите корзину в кипящую воду, и пусть Nopales готовить в течение 1 минуты, затем снять корзину и погрузить его в воду со льдом, который будет быстро остановить процесс приготовления.
    Каталог
    Замораживание Основы

  • <р> Убедитесь, нарезанные Nopales сливают тщательно, прежде чем заморозить их. Пакеты для заморозки являются хорошим способом сохранить эти компактные кусочки овощей. Используйте один из меньшего размера морозильник мешок продуктов, так что вы можете добавить 1 до 2 чашек нарезанного Nopales к еде, не беспокоясь об использовании оставшихся кусков. Оставьте около трех дюймов между едой и печатью сумку так, чтобы куски имеют возможности для расширения, как они замерзают, и поэтому вы можете сгладить Nopales для облегчения хранения после герметизации сумку.
    Каталог
    без проблем Nopales
  • Для получения наилучших результатов используйте замороженные Nopales в течение 12 месяцев замораживания их. Маркировка пакеты или контейнеры с даты составления, прежде чем они идут в морозильную камеру имеет неоценимое значение для обеспечения качества. Используйте замороженные куски nopale, как вы подобные замороженные овощи, такие как зеленые бобы. Хотя свежие, слегка приготовленные Nopales лучший выбор в блюдах, таких как соусы и салаты, замороженные Nopales подходят для сытные блюда. Добавьте их непосредственно более приготовления рецептов, таких как тушеное мясо, перец чили и запеканки без оттаивания. Комбинированные со сладкими ингредиентами, такими как фрукты и сок, замороженные Nopales добавить привкус и идеальный мокрый качества в коктейли и фруктовое мороженое.
    Каталог