Ako si vyrobiť slaných Herb predjedlá

čerstvé bylinky priniesť jasnejší chute a chute na predjedlá ako sušených bylín, ktorých silné aróma môže premôcť malé kúsky predjedlo. Zvoľte byliny na základe sezónnych kvalitách, s bazalkou a koriandrom v lete a rozmarínu a šalvie v zime, alebo ísť s regionálnymi afinitou, ako je napríklad citrónovou trávou a mätou pre ázijské štýlu predjedál. Jemné byliny, ako sú pažítkou alebo kôprom prácu najlepšie v nevarené predjedlá, zatiaľ čo Hardy byliny, ako je záliv alebo rozmarín komplement varených ty.
Chlieb, bylinky a syry

  • Oba tenké plátky trela bageta s cesnakom, nazývané bruschetta, alebo sušienky od obchodu s potravinami poskytujú robustný postele pre bylín a syrových predjedál. Spready sa s tvarohom; nasekané bylinky, ako je pažítka, kôpor, petržlen a koriandrom; a splash citrónovej šťavy trvať len pár minút, aby sa. Pre pikantné pestom spreadu, splynúť bazalka, cesnak, parmezán, olivový olej a orechy dohromady, potom čoskoro použite šírenie po robiť to. Top pestom predjedlá s tenkými plátkami paradajok.
    Quiche Bites a Fritt štvorca

  • Vajcia a byliny majú prirodzený afinitu, s bylinkami, ktoré poskytujú náznaky horkosti na zníženie bohatstvo vajec. Pozrite sa na Phyll šálok alebo lístkového cesta cesto v sekcii zmrazených potravín v potravinárstve pre quiche chrasty, alebo vykonať crustless frittata a nakrájame ju na malé, bite-sized kúsky. Cook veľa bylín s predjedlá a používať byliny pre oblohou na vrchole každého kusu. Byliny, ktoré pracujú dobre s vajcami zahŕňajú trebuľka, pažítka, kôpor, petržlen, šťaveľa, estragón a tymian.
    Mini koláče a obraty

  • Malé pečivo škrupiny a obchodné cesto pre mini pečené obraty sú východiskovým bodom pre elegantné predjedlá, ktoré sú tiež celkom jednoduché. V lete, spárovať kozím syrom a cuketa koláče s pažítka, kôpor, majorán, oregano alebo petržlenovou vňaťou. V zime, aby koláče sa zimné squash, ako je Butternut alebo kabocha, a pridajte trebuľka, pažítka, majorán, rozmarín, šalvia alebo tymian.
    Vyberte si zdravú zeleninu

  • Každá zelenina s rovný povrch, dutiny vyplniť alebo robustný povrch pre namáčanie je ideálny ako aperitív. S podnosom zeleniny, slúžiť bylinkovým dip, ako je jedna s jogurtom, kyslou smotanou, cmar, pažítka, kôpor, tymián a petržlen. Použite ostré plátky uhorky s kusom mascarpone a veľkorysú oblohou kôpru alebo pažítkou. Alebo pečieme chrumkavé zemiakové plátky potiahnutých bylinkovým napustená olejom, a obloha hotové zemiaky s bylinkami nakrájanými.