Pu Pu Platter prísady

Pupu tácky vznikol na Havaji a stal sa hlavné jedlo trend v roku 1950 a 60. rokoch v Polynesian a ázijských reštaurácií. Slovo Pupu doslovne prekladá na slimák v Hawaiian, ale stal sa miska synonymom s rôznymi prst potravín alebo predjedál podávaných spoločne. Pupu misy zvyčajne zahŕňajú kombináciu sladkých i slaných jedál, s textúrami od hladkej až chrumkavé.
Mäso výberov

  • Teriyaki hovädzie je základ na väčšine Pupu platniach. Hovädzie mäso je typicky závitom na bambusové špízy s kúskami cukety a papriky, a potom na grile a podávané s omáčkou. Rebrá Bravčové presklené s sladené ananásového džúsu a nakrájame na bite-sized kúsky sa obvykle podávajú na Pupu tácky a jeden s rukami. Bravčové mäso plnené vaječné valce sú ďalším typickým Pupu tanier obeť.
    Hydina Sortiment

  • Konvenčné Pupu misy zahŕňajú med-sójové glazované kuracie krídla. Variácie na hydinové výberov z Pupu platní patrí pikantné kuracie krídelká, cesnak kuracie nugety a kuracie prsty, podávané s rôznymi sladkých i slaných omáčok a dipov. Roztĺkla, grilované marinované kuracie mäso s pikantnou arašidy omáčkami možno nájsť na Pupu tácky podávajú v thajských reštauráciách.
    Seafood predjedlá

  • čínskej-inšpiroval Pupu misy bežne zahŕňajú krevety toast, predkrm z nasekanej varené krevety ochutenú čerstvým zázvorom, sójovou omáčkou, jarnou cibuľkou, opečenou sezamový olej, lístky koriandra a sherry. Zmes sa rozprestiera na crustless biely chlieb štvorcov alebo kolesách a vyprážané. Ostatné Pupu tácky nahradiť krevety toast s grilovanými krevetami podávané s ananásom a červenou cibuľou salsa alebo mango-limetkovou omáčkou. Krabie Rangún, vyprážané knedle robené s paušálnou krabím, bylinkovou príchuťou smotanovým syrom a cesnakom vo Wonton obalov, sú zahrnuté v mnohých podnose výbery.
    Zelenina a ovocie

  • Bacon zabalené ananás a scallions opečené na ostrý, sú zvyčajne súčasťou Pupu platní. Hubové roláda a jarné závitky plnené fazuľovými výhonky a drvené mrkva sú podávané na tanieri, spolu so sladkokyslou omáčkou a horúce čínskej horčice pridať textúru a chuť do hlbokej-vyprážané predjedál. Pot samolepky, Ázijské predjedlá tradične plnené pikantné kapustou alebo mleté ​​mäso zmiešané so zeleninou, varené vo vriacej vode a potom panvicu-vyprážané, sú často súčasťou Pupu mís .:
    Pupu Platter nápoje doprovody

  • V súlade s polynézskej tradície, kokteily s ostrovným chuťou sú často podávané s Pupu mís. Ovocná výmysly, ako sú mai tais, Singapur závesov, modrej Hawaiians a Pina coladas, spárovať dobre s korením a chuťou dominantné v mnohých Pupu tanier jedla.