Ako si vyrobiť židovské ražný chlieb Chladničky Pickles

Ak máte radi tie čerstvé-ochutnávka kóšer deli Dills, môžete si ich priamo doma vo svojej vlastnej chladničku s niekoľkými ingrediencií. Tento recept je jednoduché, že to robí zábavné projekt do činenia s vašimi deťmi. To trvá len niekoľko minút, zhromaždiť, a produkuje celý galón židovského štýlu kóšer Dills. Tieto chutné uhorky môžu byť uchovávané v chladničke po dobu až 12 mesiacov.
Čo budete potrebovať
nôž
Gallon pohára alebo galón plastový obal w /vekom
4-Kvart pán
12 na 15 stredných uhorky
4-5 vetvičiek čerstvého kôpru
4-5 veľké strúčiky cesnaku, olúpané
1/2 Vadalia alebo sladkú cibuľou, blokového
1 krajec židovského ražného chleba w /rascou
2 litre vody Galéria 1 šálka bieleho octu
1/2 šálky Kóšer soľ
Zostavenie Pickles

  1. dôkladne umyte uhorky a ponorte ich do ľadovej vody pri príprave zvyšok ingrediencií.

  2. opláchnite galón JAR alebo plastovú nádobu s tesným viečkom. Zabaľte polovicu kôpru okolo ruky, aby "veniec" a položte ju na dno nádoby. Umiestnite cibuľu a cesnak polovicu na vrchole.

  3. Vypustite uhorky a nakrájame ich pozdĺžne na štvrtiny tvoriť marinované oštepy. Zabaľte kopije do kontajnera v hornej časti kôpru, cibule a cesnaku.

  4. iný kôpor "veniec" a zatlačte ho dole na vrchole kopije. Pridajte zvyšné cesnak. Umiestnite kus židovskej ražného chleba s rascou na vrchole všetkých zložiek a zatlačte na ľahkú váhu.

  5. Najeďte vodu, ocot a kóšer soľ vo 4-litrovú panvicu. Mieša sa do rozpustenia soli. Teplo soľanky k varu. Odstrániť z tepla.

  6. pomaly naliať soľanky cez chleba, pokrývajúci ingrediencie. Umiestnite veko na pohár alebo nádoby a umožní zmes stáť pri teplote miestnosti po dobu 48 hodín.

  7. Odstráňte chlieb a umiestnite uhorky v chladničke. Budú držať v chladničke po dobu až 12 mesiacov.