Ako variť kuracie Tournedos

kuracie tournedos sú rýchly spôsob, ako variť večeru, ak chcete mať "niečo mexickej," a vy jednoducho nemáte pocit, že robiť úsilie, aby produkovať tacos, fajitas alebo chilli. Tieto kuracie tournedos sú náplne, chutné a dospelých, ako rýchle občerstvenie, nebude vyprázdniť peňaženku a sú dosť dobré pre nečakané spoločnosť.
Čo budete potrebovať
Four bez kože, vykostené kura breasts.4 prúžky bacon3 /4 šálky šľahanie cream1 šálku svojho obľúbeného kurča marinadeSharp knifeCutting board8 toothpicks3 plastové zamykanie sendvičové sáčky
Pokyny

  1. Položte jednu kuracie prsia paušálnej na vaše doštičku. Odstráňte sviečkovej s ostrým nožom. Utesnenie tenderloins do 1 plastových sendvičových vrecúšok, ktoré majú byť použité v inom recepte.

  2. krát prsník na polovicu a zabaliť jeden plátok slaniny okolo vonkajšej prsníka. Zaistite slaninu s špáradlom na každom konci pásu slaniny. Tento postup opakujte so zvyšnými kuracích pŕs.

  3. Pour 1/2 šálky marinády v každej z plastových sendvičových vriec a dal 2 kuracie prsia v každom vrecku. Chladom kurča a marináda po dobu 8 hodín.

  4. Vyberte kura z plastových vrecúšok a nalejte marinádu do rajnice. Piecť kurča na 425 ° C počas 20 minút, kým slanina začína až po hnedú.

  5. Rozohrejte marinovať k varu. Znížte teplotu pod marinády na strednej nízka a pridajte 3/4 hrnčeka smotany na šľahanie. Znížte zmesi až mierne zhustne. Podávajte kurča na tanieri, preliate smotanovou omáčkou s. Pridajte soľ a korenie podľa chuti.