Ako dávno predávajú Dátum môžete jesť hermelín

?

Brie, semisoft francúzsky syr, môže byť podávané vychladené, pri izbovej teplote alebo pečené. Ako dlho Brie je jedlé minulosť dátum predať závisí na tom, kde bol syr zakúpený, ako to bolo vykonané, a ako to bolo uložené. Aby sa zabránilo choroby z potravín, je dobré poznať príznaky skazeného syra. Trochu forma môže byť často odrezaná od tvrdých syrov, ale to je riskantné ťah s semisoft syry, ako je Brie
surové mlieko

  • & quot ;. Kráľovná syrov, & quot; ako Brie je niekedy nazývaný, je vyrobený odlišne na predaj vo Francúzsku od okamihu, keď sa to robí na vývoz do iných krajín. Vo Francúzsku, Brie je tradične nestabilizovaný a zo surového mlieka. Hoci surové mlieko syry sú predávané v Spojených štátoch, vláda požaduje, aby boli vo veku najmenej 60 dní. Starnutie Spôsob výroby Brie je zvyčajne asi pol tak dlho. Oba surové mlieko Brie, ktorý je rez príliš skoro a Brie, že je stabilizovaný nikdy plne dozrieva. Niektorí ľudia jedia Brie zo surového mlieka, keď sa stane tvrdé a hnedej, a to až do jedného roka po dátume predať, ale je to bezpečnejšie konzumovať syr, keď je to čerstvé.
    Známky starnutia

  • V Spojených štátoch, sú ľudia zvyknutí na Brie, ktorý je biela na vonkajšej strane s pevným, ale mierne krémové interiéru. Ako syr starne, interiér zmäkne a vonku stále ťažšie a otočí mierne hnedá. V prípade, že Brie sa nechá pokračovať starnutia, okraje interiéru začnú sa výtok. V tomto bode, budete pravdepodobne všimnete amoniaku zápach. Syr je stále ešte jedlé v tejto dobe, ale niektorí ľudia nemajú radi silnejšie, štipľavú chuť.
    Bad Cheese

  • Väčšina syrov, dokonca semisoft syr, môže byť jeden týždeň alebo dva po dátume predať, ale je dôležité, aby im jesť zodpovedne. Brie má kôra, ktorá obsahuje jedlú formy. Možno zistíte, že kôra je sviežim. Táto biela forma, ktorá kvitne na Brie je bezpečné jesť. Ak vidíte zelenú pleseň na Brie, však, neváhajte hádzať syr preč. Zelená fuzz na normálne bielej kože alebo akékoľvek zafarbenie vnútri syra Brie je dôvod k poplachu a to dobrý dôvod, ako sa zbaviť syra, bez ohľadu na tlačeného dáta predať.
    Storage

  • Dobré skladovanie návyky pomáhajú predĺžiť trvanlivosť Brie. Pred syr je rez, je to v poriadku, aby ju zabaliť voľne do voskovaného papiera. Avšak, v prípade, že syr nie je správne zabalený akonáhle je rez, môže vysychať a stvrdne. V určitých prostrediach, vlhkosti, baktérie alebo iných nežiaducich nečistôt, môže kontaminovať neovinuté Brie. Správne skladovanie syra Brie zahŕňa uistite sa, že nemáte udržať syr na pult dlhšie ako hodinu alebo dve v čase, a že ste dal ju späť do chladničky nastavenej na 40 stupňoch Fahrenheita alebo menej po balenie syra alebo uvedenie vo vzduchotesnej nádobe.