Ako Dehydratujte syr pre skladovanie potravín (10 krokov)

Sušené syr je výživný špajzu položka, ktorá ukladá dlhodobo. Tak dlho, ako dehydratovaná syr je udržiavaný v suchom, zostane dobré. Syr stráca veľmi malú výživovú hodnotu počas nízkej dehydratácia procesu tepla. Výživný dehydratovaný syr je zdravý prírastok do dehydratovaných tábora jedla. To môže byť tiež uzemniť na jemný prášok, aby sa vaše vlastné chemické zadarmo syr korenie.
Čo budete potrebovať
syr
sušička potravín
Plastový obal
vzduchotesné balenia alebo kontajner
tvrdý syr

  1. Strih syr na malé kúsky. Presná veľkosť kusov nezáleží. Môžu byť tak široká, alebo dlho, ako si vybrať. Čím menšie kusy, tým rýchlejšie a evener budú sušiť. Hrúbka plátky sú dôležité. Tieto plátkov syra musí mať hrúbku väčšiu ako 1/4 palca. Silnejšie plátky trvať príliš dlho schnúť.

  2. Položte syrové kúsky priamo na stojane v potravinárskom sušičky. Nechajte priestor okolo každého kusu syra, takže nie sú navzájom dotýkajú.

  3. Zapnite dehydrátor na. Ak dehydrátoroch má ovládací prvok nastavenia teploty, vyberte najnižšie nastavenie.

  4. Flip syrové kúsky cez každé tri hodiny. Ak je potravina dehydrátoroch nemá ventilátor, usporiadanie zásobníkoch každých pár hodín. To poskytuje väčší prietok vzduchu pre rovnomernejšie sušenie syra kusov. Ak chcete zmeniť usporiadanie zásobníkov, posuňte horný zásobník do zásobníka mieste dolnej a presunúť ostatné zásobníky jedno miesto nahor z miesta, kde oni predtým boli.

  5. Odstráňte syrové kúsky z odvodňovače kedy syr je úplne suchá. Suché syr sa objavia i-tónovaný vo farbe a je odtieň či dva tmavšie než čerstvého syra. Skladujte suchý syr vo vzduchotesnej balení.
    Mäkký syr

    1. Zakryte sušička potravín zásobníky s plastovou fóliou. Budete musieť znížiť dieru v stredu v plastovom obale, aby prúdenie vzduchu cez stred sušička potravín.

    2. naneste tenkú vrstvu mäkkého syra cez plastovom obale na ktoré sa vzťahuje zásobník. Vrstva by mala byť silnejšia ako 1/4 palca.

    3. Zapnite dehydrátor na. Ak dehydrátoroch má ovládací prvok nastavenia teploty, vyberte najnižšie nastavenie.

    4. Preskupenie zásobníkoch každé tri hodiny, ak potravina dehydrátoroch nemá ventilátor. Ak chcete zmeniť usporiadanie zásobníkov, posuňte horný zásobník do zásobníka mieste dolnej a presunúť ostatné zásobníky jednu škvrnu až z miesta, kde oni predtým boli. Ak je potravina dehydrátoroch vybavený ventilátorom, nie je potrebné zmeniť usporiadanie zásobníkov.

    5. Skontrolujte syru každé tri hodiny. Syr sa vykonáva dehydratačné, keď je suchý na dotyk. Vyberte syr z odvodňovače a uložte do vzduchotesného obalu.