Ako testovať medu pre čistota (4 kroky)

Produkoval včely, med je jedným z najstarších a populárne všetkých sladidlá, ktoré ľudstvo pozná. Dnes, keď existuje rad čistých, nefalšovanej 100% prírodných značiek medu a surového med dostupných na trhu, tam sú tiež početné nečisté značky, ktoré nepravdivo tvrdí čistotu. Čítajte ďalej a dozviete, ako otestovať čistoty medu.
Čo budete potrebovať
Jeden alebo viac vzoriek honeyCotton wickCandle a matchGlass z waterBlotting papiera
pokyny

  1. Pour pol šálky medu pomaly do iného šálky. Čistý med bude točiť v smere hodinových ručičiek, ako ste ho naliať. To je výsledok asymetrické štruktúry medu molekúl, ktoré mu dávajú pravom zaujatosť.

  2. Otestujte obsah vody vo vašom medu. K tomu, ponorte dĺžku vášho bavlnené knôtu do medu. Držte jeden koniec, aby prebytok med pomaly driblovať off. Zapáľte sviečku a potom držať to do namočeným koniec bavlneného knôtu. Ak je váš med je čistá, bude obsahovať minimálny obsah vody, a bude horieť; v prípade, že je nečistá, bude pravdepodobne mať vysoký obsah vody, a ktorý sa bude zabrániť jej spáleniu. Ak nečistej med má horieť, potom budete počuť to praskať.

  3. Pokus o rozpustiť lyžicu medu vo vode. Vmiešajte med do pohára vody. Pravý včelí med sa nerozpúšťa, ale skôr tvorí hrču a klesajú do spodnej časti skla. Nečistý med sa ľahko rozpustí vo vode. Yiu možno použiť metylalkohol namiesto vody za rovnakým účelom. Nečistý med eill rozpustiť a otočte denaturovaným liehom mliečnu.

  4. nalejeme lyžičku medu na vašej na savý papier. Na rozdiel od nečisté medu, čistý med nebude absorbovaná savý papier. Káva filter môže fungovať na tento účel. Prípadne, nalejte lyžičku medu na kus látky a potom umyť handričkou. Čistý med nebude zanechať škvrny na látke.