Ako urobiť džem

Domáce džem je skvelý doplnok ochutnávka na akékoľvek jedlo. Len v prípade, že ste boli zvedaví, rozdiel medzi džemom a želé je vláknina. Jam je vyrobený s drť súčasťou a želé len s džúsom.
Tu je návod, ako to urobiť sami.
Čo budete potrebovať
ovocia alebo plodov
pektín
parafínom

konzervárenské poháre
kuchynský riad
pokyny

  1. Pripravte si svoj obľúbený ovocia alebo bobuľovín umývaním je a jemne triasol na odstránenie prebytočnej vody.

  2. Mash ovocie alebo bobule do veľkého buničiny.

  3. . Opatrenie 4 šálky vášho ovocia alebo bobuľovín a umiestniť ho do veľkého 4 litrovú varnej nádoby.

  4. Pridať jeden balíček pektínu s chladnou ovocia alebo bobuľovín a priviesť ju na valcovanie varu za stáleho miešania často takže to nebude horieť.

  5. Keď je zmes vo fáze varu, ktoré nemôžu byť miešané dole, pridať 5 šálok z kryštálového cukru naraz.

  6. Priveďte zmes späť k varu a varte presne 2 minúty.

  7. Odstráňte hrniec z tepla a nalejte horúcu zmes do čistých pohárov.