Ako opraviť Dip to je príliš slaná

Poklesy sú zvyčajne veľmi korenené, s veľkým množstvom odvážnych, živých chuťou. Sú určené k sprevádzať relatívne neutrálne potraviny, ako je čerstvé zeleniny, chrumkavé chipsy alebo sušienky, poskytujú chutné občerstvenie alebo ľahké predjedlo pre skupinu. Mnoho dipy používajú silne ochutené alebo silne slané zložiek a niekedy aj soľ je príliš silný, aby bol prijateľnejší. Existuje niekoľko spôsobov, ako problém vyriešiť.
Čo budete potrebovať
majonéza, kyslou smotanou alebo jogurtom
citrónovej šťavy, vínneho octu alebo mierne pálivou omáčkou
Sugar
Pita čipy , Melba toast opekané alebo múka tortilla kusy
krájaná zelenina
Bean dip, salsa alebo iné poklesy
pokyny

  1. Napnite dip pridaním majonézu, kyslú krém alebo jogurt na to. To všetko má ponornú konzistenciu a jemnú chuť, ktorá bude zriediť vplyv soli. Všetky tri majú tiež stupeň kyslosti a kyslosť tiež pomáha maskovať slanosť.

  2. Metla malé množstvo citrónovej šťavy, vínneho octu alebo jemným pálivou omáčkou, ak je to vhodné, do dip. Pridať cukor, v malých pinčov, na vyrovnanie chuť. Obaja sladidlá a kyslé, kyslé zložky narušiť našu schopnosť podľa chuti soľ. ​​

  3. Pripravte si druhú várku dip, ostro zníženie soli alebo slanej prísady, ako sú olivy, ančovičky alebo syr. Skombinujte dve dávky, miešanie dobre. Ochutnajte kombinovanú dávku a upravte korenie podľa potreby.

  4. Podávame dip s nesolené pita čipy, toasty Melba alebo opečeného múky tortilly miesto slaných čipov a sušienky. To znižuje slanosť v každom uhryznutie, ak nie v dip samotnom. Ak je to vhodné, slúži zeleninu k namáčaniu, skôr než čipy.

  5. Vrstva slanú ponorte do servírovacej misy medzi inými poklesy alebo nátierok, ako sú fazuľa dip a salsou. Užíva v kombinácii s ďalšími príchuťami, bude slaný dip byť menej zrejmé.