Rúra Zemiaky suchým Hidden Valley Ranch Krytie rany

Ranchers Steve a Gayle Henson vyvinuté Hidden Valley Ranch obliekania blízkosti Santa Barbara, Kalifornia, v priebehu roka 1950. Od tej doby sa spoločnosť vyvinula celý rad produktov, vrátane suchej ranč dresing mix. Použite obväz mix pre svoj pôvodný účel, alebo to skúsiť na rúry zemiakov, miešaná zelenina alebo grilovaného mäsa.
Do rúry

  • Myslite na suchej Hidden Valley Ranch obliekania ako korenie. Obväz zmes obsahuje maltodextrín, cmar, soľ, glutaman sodný, sušené cibuľa, sušené cesnak a ďalšie nezverejnené koreniny - pravdepodobne Sušená petržlen a sušené kôpor. Ak ho chcete použiť na rúre pečené zemiaky, kabáta zemiakov ľahko prvýkrát v olivovom oleji, takže práškových palice na zemiaky. Linka plech s silikónovou podložkou alebo pergamenu, aby sa zabránilo lepenie, a pečené zemiaky v horúcej rúre, kým oni sú hnedé a chrumkavé. - Zvyčajne medzi 35 a 45 minút
    Pick zemiakový

  • nielen vplyv korenie chuť pečených zemiakov, ale typ zemiakov používate ovplyvňuje ako chuť a textúru. Russet zemiaky majú suchú, mierne múčnaté textúru a jemnú chuť. Oni sú všeobecne olúpané pred pražením. Tenkou šupkou zemiaky, ako sú červené zemiaky alebo Yukon zlata, môže byť pečené s šupky intaktnou. Tieto zemiaky majú mäkké, ľahko voskovou textúru a trochu sladkú chuť. Vyberte zemiaky, ktoré sú pevné a hladké, bez vrások, zelené škvrny alebo výhonky.
    Alternatívne metódy varenia

  • Rúra praženia je pravdepodobne najviac obyčajná metóda pre pečenie zemiakov, ale nie je to jediná možnosť. Skúste grilovanie zemiaky potiahnuté Hidden Valley dresingom mixu v gril koši. Otočte zemiaky často, takže nemajú horieť, alebo držať na grile koša. Môžete tiež pečené zemiaky v pomalom sporák nastavený na & quot; vysoký & Quote .; Zemiaky trvať dva až tri hodiny variť, a nebude zďaleka tak ostrý, ako tie, ktoré varia v rúre alebo na grile.
    Na strane

  • chuť pečených zemiakov s Hidden Valley Ranch dresingom korenie dopĺňa väčšinu jedla. Podávame ich s grilovaným alebo pečeným kuracím mäsom, hamburgery, nedbalé Joes alebo steak. Ohriať všetky zvyšky v rúre najlepších výsledkov. Môžu byť tiež reheated v mikrovlnnej rúre, aj keď nebudú mať rovnaký ostré textúry.