Laickej Kečup Chips prísady

Frito Lay, výrobca laických zemiakové lupienky, prichádza s špeciálnych chuťou na dovolenku príležitosti a konkrétnych regiónoch. K dispozícii len v Kanade, laickej Kečup zemiakové lupienky sú špeciálne značky, rovnako ako laickí je Dill Pickle Potato Chip. Zložky laických v kečupu zemiakové lupienky nie sú tajomstvom, ale väčšina dostupné informácie o výrobku je na taške.
Zemiaky

  • Rovnako ako väčšina zemiakových lupienkov, položte ich Kečup zemiakové lupienky pochádzajú zo špeciálne vybraných zemiakov, ktoré sú potom strih veľmi tenká a vyprážané dozlatista. Kečup čipy majú červenkastý odtieň, pretože kečup príchuť. Tieto zemiaky nie sú spracované s ošípané alebo bravčových enzýmov, a recept na kečup zemiakových lupienkov je bezlepková.
    Rastlinný olej

  • Zemiakové lupienky získať krehkosť a farbu od sú vyprážané v rastlinnom oleji. Väčšina z ležala v zemiakových lupienkov používať rastlinný olej; ich kečup zemiakové lupienky tiež použiť slnečnicový olej pre zlepšenie chuti. Pečené verzia ležala v kečupu zemiakové lupienky neobsahuje rastlinný olej a je značne zdravšie, zatiaľ čo ešte obsahujúce soľ a tuk.
    Korenie

  • Viac pochutiny ísť do Lay je kečup zemiakové lupienky produkovať jedinečnú chuť. Kým paradajkový prášok a cesnakový prášok kombinovať na ochutenie, ďalšie prísady sa používajú pre chuť a ochranu, ako je napríklad cukor, octan sodný, laktóza, glutamanu sodného, ​​modifikovaných mliečne zložky, dextróza, tartrazín pre farby a iné umelé príchute.


    Soľ a ďalšími zložkami

  • V oboch pravidelných a pečenú verziách, laickej Kečup zemiakové lupienky obsahujú veľké množstvo soli. Pravidelné odrody obsahujú až 430 mg sodíka na 50 g porciu; laických je Pečený Kečup zemiakové lupienky majú iba 220 mg v jednej porcii. Laickej Kečup zemiakové lupienky tiež obsahovať percenta vitamínu C, vápnika, železa a bielkovín.