Ako si vyrobiť zelenú špagety (6 schodov)

Green špagety nezmieňuje farbu cestovín, ale k poblano chilli použitých na výrobu lahodné zelenú omáčku. To trvá trochu času navyše, aby pečienka papriky pre tento smotanovou omáčkou verde, ale je to rozhodne stojí za námahu. Pečené papriky svoje dopredu, aby sa jedlo rýchlejšie pripraviť. Potom postupujte nasledovne po dobu pikantným špagety.
Čo budete potrebovať
poblano papriky
koriandrom
cibuľa
cesnak
Salt
nesolené
Heavy krém
White čedar, strúhaný
Špagety
Pokyny

  1. Umiestnite dva veľké poblano papriky na panvici brojlery a pražiť je pod vysokým ohni, kým nie sú mäkký, a koža je spálená. Otočte papriky často, pozerať sa na ne pozorne a nie vypáliť. Môžete ísť k ďalšiemu kroku, a aby vaše zelenú omáčkou, alebo do chladničky ich do misy pokryté fóliou, kým pripravený na použitie.

  2. Peel, osivo a hrubo nasekáme svoje poblano papriky. Pyré je v kuchynskom robote alebo mixéra s koriandrom, cibuľkou a cesnakom.

  3. rozohrejte maslo nad strednom ohni, kým penivý. Pridajte poblano korenie zmes a varíme 10 minút, odkrytý.

  4. Vmiešajte ťažký krém do korenie zmesi a pridajte 1 lyžička. soľ. Jemne priniesť omáčku až na teplotu.

  5. Cookove dostatok špagety, aby slúžil štyroch ľudí (pozri balík smermi). Vypustite a umiestnite špagety do veľkej misy alebo podnose.

  6. nalejeme krémovú zelenou omáčkou nad špagety. Hoďte a posypeme strúhaným syrom cez vrchol. Podávajte ihneď, kým je ešte horúca.