Ako si vyrobiť zemiakovou kašou From Scratch (6 schodov)

Príprava dymiace misu smotanových zemiakovou kašou od nuly by nemal byť náročná úloha. Pre niektorých ľudí, takže maximálny komfort jedlo zemiakovou kašou zaostáva ako mama používaný robiť je. Nemusíte sa uchýliť k drastickým opatreniam - stačí postupovať podľa pokynov uvedených na lepšiu misku domáce zemiakovou kašou
Čo budete potrebovať
Zemiaky
nôž
Pot
Water.
soté panvicu
maslo
cesnak
šalotka
Heavy smotany na šľahanie
plnotučného mlieka
Cedidlo
miešacej miska
morská soľ
čierne korenie
MIXER
Inštrukcie
1

a nakrájame na kocky niekoľko vášho obľúbeného typu zemiakov a umiestniť ich do hrnca so studenou vodou, aby voda len pokrýva zemiaky. Ak použijete vriacej vody, zemiaky stávajú ťažko mash. Je len na vás, či budete chcieť lúpať zemiaky alebo nie. Zemiaky v šupke obsahujú viac vitamínov ako ošúpané ty.
2

Cook zemiaky, kým nie sú dosť platidlo preraziť s nožom. Otočte varnou doskou horáka dole dusíme, aby zemiaky v teple.
3

Vytiahnite si soté panvicu a rozpustiť maslo v spodnej časti panvy. Pridajte mletej cesnak a šalotku a osmažíme, až sú dozlatista.
4

Pridať 50/50 zmes ťažkého smotany na šľahanie a plnotučného mlieka na panvici. Otočte horák dole variť a nechať krém znížiť, kým tekutina zhustne.
5

Nalejte zemiaky do sitka nad umývadlom. Umiestnite Vypustený zemiaky do misy. Sezónu zemiaky s morskou soľou a popraskané čierneho korenia.
6

Zmiešajte zemiaky s rukou alebo stojan mixér. Nalejte v kvapalnej zmesi, uistite sa, že nie pridať príliš veľa tekutiny. Sezóna skončila zemiakovú kašu od nuly s maslom, soľou a korením.