Ako si vyrobiť Eye-valivom Delicious domácimi hranolkami

Nič sa nevyrovná horúci, chrumkavý francúzsky smažiť s šťavnatý hamburger pri letnom grilovaní. Samozrejme, že vo všetkej úprimnosti, len horúce hranolky sú dosť chutné. Môžete urobiť lahodné francúzske hranolčeky doma s veľmi malým úsilím. Hlboký metóda fritéza používa menej ingrediencie, aby teplé a chrumkavé hranolčeky. Alebo, namiesto rokovania s fritézy a pridanej kalórií hranolky varených v oleji, piecť svoje domáce hranolky v rúre. Pečené hranolky umožňujú viac možností ochutenie a sú mäkšie francúzsky smažiť
čo budete potrebovať
Baked :.
2 veľké pečenie zemiakov
2 frac12; polievková lyžica. olivový olej
1 lyžička. údené paprika
1 lyžička. cesnakový prášok Hotel & frac12; TSP. chili prášok
1 lyžička. Plech na pečenie.
Cibuľa prášok
ostrým nožom
Bowl
Fried:
3 lyžice. cukor
1 šálku vody
1 veľký pečenie zemiakov
3 šálky rastlinného oleja
soľ
fritéza
Papierové utierky
Pečené hranolky

  1. Zmiešajte korenie a olivový olej v mise.

  2. Slice zemiaky do buď hrubé kliny, alebo tenké plátky v závislosti na vašom želanie.

  3. Zmiešajte zemiakové plátky s koreniacou zmesou, aby plne srsť zemiakov.

  4. Rozložte zemiakové plátky na plech a pečieme 45 minút pri 450 F.

  5. Podávame francúzske hranolčeky, zatiaľ čo oni sú potrubia horúce.
    fritéza hranolky

    1. zmiešame cukor a voda dohromady v mise.

    2. Slice zemiaky na tenké prúžky a umiestniť ich do cukru a vody zmesi po dobu 20 minút. Po 20 minútach, odstráňte zemiaky a pat je suchý s papierovými uteráky.

    3. rozohrejte olej v fritéze, pokiaľ nedosiahne 375 F.

    4. Pridajte zemiakových hranolčekov do fritézy a varí po dobu 5 až 7 minút. Čím dlhšie budete variť hranolky, na chrumkavejšiu že budú.

    5. Pat prúžky osušte papierovými uteráky, ako sa zbaviť prebytočného oleja, posypeme soľou a podávame horúce.