Aký je najlepší spôsob varenia sladkých zemiakov?

Zložky:

- Sladké zemiaky, vydrhnuté a nakrájané na 1-palcové kocky

- Olivový olej

- Soľ

- Paprika

Pokyny:

1. Predhrejte rúru na 400 °F (200 °C).

2. Vo veľkej mise premiešajte kocky sladkých zemiakov s olivovým olejom, soľou a korením.

3. Sladké zemiaky rozložte v jednej vrstve na plech.

4. Pečieme v predhriatej rúre 20-25 minút, alebo kým nezmäkne a nezhnedne.

5. Podávame ako prílohu alebo hlavné jedlo.

Tipy na chrumkavé pečené sladké zemiaky:

- Na zaistenie chrumkavých výsledkov použite rúru s vysokou teplotou.

- Sladké zemiaky nakrájajte na jednotné kocky, aby ste ich uvarili rovnomerne.

- Plech na pečenie neprepĺňajte, aby sa zabezpečila správna cirkulácia vzduchu.

- Sladké zemiaky v polovici pečenia otočte, aby sa rovnomerne opekali.

Možnosť 2:Sladké zemiaky varené v mikrovlnnej rúre (Mäkšie)

Zložky:

- Sladké zemiaky, ošúchané a prepichnuté vidličkou

- Miska vhodná do mikrovlnnej rúry

Pokyny:

1. Vložte sladké zemiaky do misky vhodnej do mikrovlnnej rúry s trochou vody (asi ¼ šálky).

2. Zakryte nádobu a mikrovlnnú rúru na vysokej úrovni na 5-7 minút, alebo kým sladké zemiaky nezmäknú.

3. Vodu scedíme a batáty podávame podľa želania.

Tipy pre sladké zemiaky varené v mikrovlnnej rúre:

- Sladké zemiaky prepichnite vidličkou, aby mohla počas varenia uniknúť para.

- Začnite s kratším časom varenia a podľa potreby zvyšujte, aby ste zabránili prevareniu.

- Sladké zemiaky varené v mikrovlnnej rúre predstavujú pohodlný spôsob, ako ich rýchlo uvariť bez zahrievania rúry.